螞蟻上 食譜、做法 - 共28篇

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  • 螞蟻上樹
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    螞蟻上樹 影片

    SamSamKitchen

    螞蟻上樹其實即係肉碎粉絲... 做法非常之簡易... 一陣間就搞掂... 最重要仲係好好味𠻹呀！

    粉絲（2小包）、蒜茸、乾蔥頭（切碎）、豆瓣醬、免治豬肉（約$8）、米酒、胡椒粉、雞湯（小）...

  • [簡易小菜] 螞蟻上樹
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    [簡易小菜] 螞蟻上樹

    LoveKellyKitchen

    又系一味個名好似好難，但其實好簡單又好送飯! 琴晚煮完俾我仔同我媽好快清曬，即系好味啦! 重...

    半肥瘦肉碎、粉絲、指天椒、蔥粒、蒜頭、紅蔥頭、生抽、糖、油、水、李錦記蠔油、生抽、豆瓣醬、...

  • 螞蟻上樹
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    螞蟻上樹

    Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔

    大家放心我絕對唔會用螞蟻煮餸， 哈哈~ 初初我聽到呢個菜名心中都有個問號， 螞蟻係咩呢？ 個腦突...

    龍口粉絲、梅頭豬肉碎、乾葱、蒜頭、蝦米、冬菇、浸冬菇水+浸蝦米水、麻油、紹興酒、豆辦醬、老...

  • 螞蟻上樹
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    螞蟻上樹

    yoyo63love

    http://yoyo63love.pixnet.net/blog 歡迎參觀我的部落格~

    冬粉、豬絞肉、蒜末、辣椒末、蔥末、醬油、香油、米酒、砂糖、辣椒醬OR辣豆瓣醬

  • 15分鐘上菜－螞蟻上樹
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    15分鐘上菜－螞蟻上樹

    關於下廚這一條不歸路。

    超級簡單又迅速的螞蟻上樹是著名家常菜，其實就是粉絲炒肉末啦! 以外型命名更添鮮活色彩。這道菜起源...

    豬絞肉、粉絲、豆瓣醬、醬油、麻油、米酒、黑醋、白胡椒粉、蔥花、蒜末薑末、辣椒末（可有可無）

  • 螞蟻上樹 - {家常經典}
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    螞蟻上樹 - {家常經典}

    男人廚房

    今天要和大家分享的料理叫做螞蟻上樹，相信大家一定吃過這道菜，它吃起來鹹、香、辣，又有Q彈的粉絲口...

    冬粉(粉絲)、豬絞肉、辣豆瓣醬、薑末、蒜末、蔥末、水(高湯)、米酒、醬油、糖、白胡椒粉、花...

  • 螞蟻上樹
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    螞蟻上樹

    ChinYuKitchen

    螞蟻上樹是四川和重慶的菜式, 是用粉絲, 肉碎加辣豆瓣醬炒成, 由於肉碎沾在粉絲上, 看上去猶如...

    豬肉碎、粉絲、蔥粒、豬肉醃料、白糖、海鹽、白胡椒粉、豉油、紹興酒、調味料、薑片、蔥段、白糖...

  • 螞蟻上樹
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    螞蟻上樹

    小煮婦 littlewife

    好味又易整,送飯一流!

    粉絲 1 包 乾蔥碎，蒜碎 各1 湯匙 肉碎 5元、調味料 辣豆瓣醬 2—3 湯匙 生抽 ...

  • 螞蟻上樹 【15分鐘家常菜】
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    螞蟻上樹 【15分鐘家常菜】

    MrsPsKitchen

    簡單經典的家常菜 -四川螞蟻上樹，炒香的豬肉加上香辣的醬汁，彈牙的粉絲吸收醬汁，超惹味又好下飯！...

    粉絲、免治豬肉、薑蓉、蒜蓉、蔥花、豆瓣醬、生抽、糖、麻油

  • 螞蟻上樹 (米粉版) La Rose 玫瑰鍋 無油食譜
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    螞蟻上樹 (米粉版) La Rose 玫瑰鍋 無油食譜

    卷一廚房

    「螞蟻上樹」其實就是粉絲炒碎肉,是一道咸鮮香辣的家常風味川菜，由於上面粘滿細肉顆粒，形似“螞蟻”...

    米粉、豬肉碎、豆瓣醬、蒜蔥、老抽

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