螞蟻上樹 2016 年 03 月 25 日發佈 yoyo63love 列印 2 3 1013 請稍等. 請稍等. http://yoyo63love.pixnet.net/blog 歡迎參觀我的部落格~ 食材 （3-4人） 30分鐘內 食材 冬粉 2把 豬絞肉 1盒 蒜末 適量 辣椒末 適量 蔥末 適量 醬油 2大匙 香油 1大匙 米酒 半碗 砂糖 1大匙 辣椒醬OR辣豆瓣醬 1小匙 1豬絞肉放入太白粉抓勻. 2冬粉泡水約半小時備用. 3把蔥,辣椒,蒜切成末. 4把油放入鍋裡加熱,等油熱後把蒜末,蔥末,辣椒末,倒入鍋中爆香. 5再把絞肉倒入鍋中,然後放入米酒,醬油,香油,砂糖,辣椒醬OR辣豆瓣醬拌炒. 6把泡過水的冬粉放入鍋裡拌炒,等湯汁收乾即可. 7撒上一些蔥花這道料理就完成了.
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