JessicaKitchen
很美味雞蛋很香,啖啖肉
白飯魚、雞蛋、胡椒粉、紹興酒、鹽、麻油
清蒸鮑魚可以帶出鮑魚的鮮味,口感爽脆
半殼鮑魚、陳皮、生抽、滾油
鐵朗
味噌嘅鹹味配煮海鮮我覺得唔錯
鱸魚、蒜頭、乾蔥、薑絲、蔥花、味噌、糖、黃酒、麻油、鹽、生粉、水
TANG
簡單易做的家常菜 https://tangtangrecipes1.blogspot.co...
白蘿蔔、芹菜、鯪魚肉、薑片、胡椒粉、麻油、蔥花、魚露、糖、胡椒粉、生抽、糖、生粉、魚露、水
鯇 魚【暖胃和中、平降肝陽】 味甘、性溫、無毒，入肝、胃經；具有暖胃和中、平降肝陽、祛風、血液...
鯇魚腩、甜梅菜、薑絲、蔥花或蔥絲、甜豉油/蒸魚豉油、糖、雞粉、生粉、胡椒粉
開始悶熱天氣整碟酸酸甜甜餸菜 , 香口極易做冇難度
龍脷柳、蟹柳、腐皮、蒜頭、薑絲、蔥花、泰式雞醬、甜醋、糖、雞粉、胡椒粉、麻油、生粉水
開始悶熱天氣,整碟酸酸甜甜餸菜
三鬚魚、蒜頭、乾蔥、薑絲、蔥花、九層塔、檸檬葉、胡椒粉、赤米蝦粉、魚露、冰梅醬、黃酒、糖、...
鯧 魚【益氣養血，柔勁利骨】 味甘、性平；益氣、養血；舒筋利骨。主治消化不良；貧血；腰膝疼痛；...
鯧魚、薑絲、乾蔥碎、蔥段、生抽、美極鮮露、糖、水、胡椒粉、麻油
https://tangtangrecipes1.blogspot.com/2023/03/bl...
豬肉碎、肥肉碎、白蝦、冬菇碎、甘筍絲、唐芹碎、仿翅、燒賣皮(黃)、鹽、雞粉、糖、生粉、胡椒...
文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
見街市魚檔有一兜兜龍躉骨腩售買，自己睇中邊碟就買邊碟，這個做法幾好，明碼實價。
龍躉骨腩、魚卜、薑、蔥、乾蔥、花雕酒、［醃料］鹽、［醃料］胡椒粉、［醃料］粟粉、［醃料］油...
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