辣食譜、做法 - 共65篇

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蘿拉老師上菜之【泰式甜不辣．魚餅】

泰泰風

這是將魚肉打成漿，塑型下油鍋炸的點心，可從魚肉剁成泥開始製作，也可以在傳統市場買現成的清魚漿...

市售未調味清魚漿、翼豆或長豆切薄片、卡菲爾萊姆葉切小段細絲、雞蛋、紅咖哩醬
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熱辣辣梳乎厘

Elaine袁太廚房

靚靚的梳乎厘 , 當然即焗即食最美味 , 自家製作可以控制甜度 , good good .......

雞蛋、牛奶、低筋麵粉、白砂糖 (整梳乎厘用) , 10g(焗杯用))、雲呢拿油、糖霜、焗杯...
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韓式芝士香辣雞年糕

米太廚房手記

大家都知我係一個就算幾忙，都堅持要食住家飯嘅人😅💪，各式好用嘅煮食法寶絕對幫到手。真空煲就係其中...

雞胸肉、韓國年糕片、Mozerella 芝士、葱花、蒜頭、薑、韓國糖漿、韓國辣椒醬、生抽、...
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韓式辣炒豬肉 제육볶음 影片

韓國年糕媽愛煮菜

今日與大家分享一款韓國人或外國人都很喜歡的韓式辣炒豬肉，甜甜辣辣的肉和醬汁很下飯，用來包生菜吃也...

五花腩肉、洋蔥、蘋果蓉、紅蘿蔔(細)、青蒜、蒜頭、韓國辣椒醬、韓國辣椒粉、蠔油、韓國豉油、...
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泰好味冬蔭雞肉蠔肉多多菜湯意粉~輕鬆煮吾愛辣都愛♡

Cline Tsoi

冬蔭湯好似好複雜難煮咁，其實只需要6種材料~青檸+香矛+檸檬葉+芫荽+魚露+蕃茄就輕鬆煮出泰好味...

蕃茄、惠康新鮮雞胸肉(無雞皮雞骨)、惠康半隻新鮮雞(連骨)、急凍蠔肉、青檸、芫荽、胡椒粉、...
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韓式辣燉雞 닭볶음탕 影片

韓國年糕媽愛煮菜

年糕媽媽今日會與大家分享一道韓國家常菜，韓式辣燉雞 닭볶음탕 (Dakbokkeumtang)，...

雞肉、洋蔥、紅蘿蔔、薯仔(大)、青蒜、水、炒香芝麻、蒜頭、糖、韓國辣椒粉、胡椒粉、韓國辣椒...
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香辣鮑汁草菇雞腳

文迪廚房

食到停唔到口嘅香辣鮑汁草菇雞腳

雞腳、草菇、薑、廚酒、紅蔥頭、蒜頭、八角、白蔻、山奈、辣椒乾、鮑汁、蠔油、滴珠油、麻油、雞...
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日式白木耳酸辣湯

ximending

用白木耳代替黑木耳.不僅好味更會期待美肌膚效果.女人必食啊^^ 昆布柴魚高湯作法 htt...

湯汁、昆布柴魚高湯、烤麻雀(可用其他肉類)、海苔、白木耳、豆腐、生抽、白米醋、胡椒粉、澱粉...
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辣辣五香肉丁

Elaine袁太廚房

自家製肉丁的味道 , 絕對唔會差得過街買的罐頭 , 而且勝在夠健康 , 冇防腐劑 , 加個公仔麵...

梅頭豬肉、京蔥、五香粉、蒜頭、薑、水、芫茜(裝飾用可省略)、辣椒粉、酒、鹽、糖、辣椒油、油
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(煮食影片) 韓式辣炒年糕影片

小月棧

Youtube:小月棧 https://www.youtube.com/channel/UC5h...

年糕、椰菜、泡菜、蘿白、洋蔥、韓國辣醬、糖、蔥