花膠食譜、做法 - 共96篇

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花膠魚肚蒸豬肉餅Steamed Minced Pork with Fish Maw and Fried Fish Maw

Janet家常小菜食譜

花膠魚肚蒸豬肉餅食譜做法介紹

半肥瘦碎豬肉Semi-Fat Minced Pork、花膠Fish Maw、沙爆魚肚Dee...
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青邊鮑花膠響螺湯

YeungMa

入冬了，係時候煲下D滋補湯水補一補，青邊鮑有平衡血壓及滋補清熱的食療功效，而且煲出來的湯帶有濃郁...

薄花膠筒、青邊鮑、薑片、豬腱、雞腳、淮山、杞子、響螺頭、猴頭菇、蜜棗、圓肉、乾瑤柱、金華火...
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花膠椰子雞煲

文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

今次轉用椰皇整椰子雞煲，效果更勝椰青，倒出椰汁，刮出椰肉，保留椰盅當容器盛湯，真係大方得體。大家...

椰皇、文昌雞、已發花膠仔、紅棗、［醃料］鹽、［醃料］米酒、［點雞醬汁材料］沙薑、［點雞...
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竹絲雞花膠螺頭湯

YeungMa

乾螺頭具有滋陰補腎的作用，加入急凍螺頭則令湯頭味道更鮮甜，而且營養價值高，又是一種高蛋白質低脂肪...

薄花膠筒、烏雞、乾淮山、乾響螺頭、急凍螺頭、蓮子茨實、陳皮、薑片
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炆冬菇花膠瑤柱海參

蜜薯薯

天寒地凍，最想食一些膠質重又暖身的煲仔菜，跟各位分享下發花膠的方法

花膠筒、瑤柱、冰糖、海參、冬菇、瑤柱、金蒜、蒽段、薑片、酒、鮑汁、蚝油
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燉品系列 | 桃膠花膠燉鮮奶 Stewed Fresh Milk with Peach Gum an 影片

Alex & Tiffany's Kitchen

滋陰養顏、滋補肌膚請按以下連結訂閱以表支持, thanks.🙇🏻🙇🏻‍♀️ You...

桃膠 Peach Gum、花膠 Fish Maw、紅棗 Red Dates (已去核)、薑...
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湯水食譜 | 花膠乾螺頭竹絲雞湯影片

Alex & Tiffany's Kitchen

主要功效 : 滋補肌膚、養顏活血、補腎益精和滋陰養顏請按以下連結訂閱以表支持, t...

花膠、乾螺頭、黨參 (5條)、乾淮山、杞子、圓肉、陳皮、竹絲雞、瘦肉、水、薑 (花膠汆水用...
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做冬煮咩好? 煮個花膠冬菇炆排骨啦！

Kylife

就嚟又到一年一度做冬啦，諗爆頭都唔知煮好？今年整個入味花膠冬菇炆排骨一家人食吓啦！快追蹤...

花膠、冬菇、排骨
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蓮子百合花膠糖水，附老闆教路發花膠方法

Kylife

老一輩既媽咪唔少都想煲花膠湯比囡囡飲，我媽咪當然都唔例外啦！我第一胎懷孕階段只飲過一次花膠湯，直...

花膠、蓮子、百合、淮山、冰糖
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花膠煲雞湯修補骨拆清補涼底 (附影片) 影片

Smallhouse Cooking

女人才需要滋陰? 與男士無關? 錯了。花膠對骨膠有輔助作用。在醫院的告示版上, 貼上幫...

花膠、雞、豬展骨、乾白蓮子、乾百合、海竹頭、淮山、薑、蔥、清水