YeungMa
冬蟲夏草是可全面補身的食材,滋補氣血,增強免疫力。病後體虛,用作病後調理是很好的食用材,並為滋陰...
冬蟲夏草、豬𦟌、圓肉、陳皮、杞子、淮山、乾貝
Cook1Cook
除了炮製各式高級菜式外,花膠亦可用於滋補甜品,因為花膠飲有豐富的膠原蛋白,加入鮮奶、紅棗及蓮子慢...
已浸發花膠 Rehydrated fish maw、鮮奶 Milk、紅棗 Red date...
橙加鹽經燉煮之後,橙皮、果絡及汁液,能化痰、理氣、潤肺,可以用作治療「燥咳」。燥咳又分溫燥咳和涼...
橙 Orange、海鹽 Sea salt
JessicaKitchen
法國有名的經典菜,香醇濃郁
牛肋條、紅蘿蔔、紫洋蔥、蘑菇、鹽、百里香、紅酒、水、茄膏
Danny Carmen
今次與大家分享這個 川貝燉雪梨, 製作方便簡單,而功效則非常好, 其具止咳化痰, 清熱潤肺功效...
雪梨、野生小金川、南北杏、無花果、冰糖
廚娘的365日
燉肉汁補而不燥,無論邊類既人飲,都十分適合。特別對於病後康復、坐緊月既媽媽,又或者經常要捱更抵夜...
瘦肉或肉眼、[材料]、大燉盅、碗
Chaomum Cooking
秋風起,早晚溫差大,天氣又乾燥,喝一杯陳皮冰糖燉檸檬,可以舒緩喉嚨不適;經常說話的人,例如老師、...
黃檸檬、冰糖、陳皮
Uncleray Foodlab
在香港吃日本菜有時會吃到日式小吃燉牛肉,但在多倫多比較少吃到。所以今次朋友到我家聚餐,我做了一個...
牛筋、牛腩、牛骨、白蘿蔔、日式高湯、日本清酒、薄口醬油
Toshiba HK
最近大家都多咗時間留喺屋企煮飯,唔知煮乜好 ? 人氣東芝水波爐 ER-TD5000HK 🤩 就幫...
蟲草花、響螺頭、淮山乾、杞子、豬𦟌、雞腳、熱水
Smallhouse Cooking
這湯水最適合久咳後痊癒後 用來調理肺部的 份量: 1 人 時間: 燉5 小時
高麗蔘片 (切蔘)、移山蔘片、南杏、海玉竹、陳皮、豬展肉、水
沒有更多內容