TANG
【食療功效】 活血通絡、祛濕、祛風、祛風濕、舒筋活絡、補血養血、養顏、抗衰老、益氣、強健筋骨 ...
雞、薑片、木耳、去核紅棗、糯米酒、花雕酒
貓糧
古早味的煮芋仔，只需芋仔和鹽就能做出小時候的味道！
芋頭仔、鹽
自家實驗過多次都能成功的煮西米方法，只需幾分鐘，粒粒Q彈不會糊！ 歡迎來找貓糧！ 貓糧Y...
西米、椰汁或豆漿
JessicaKitchen
白酒煮青口基本上沒有甚麼技巧
藍青口、紅蔥頭、蒜頭、橄欖油、白酒
ximending
常看法式菊苣料理是加核桃,蘋果及起司沙拉. 但怕苦而想熟吃,自己改良食譜做做看,成功囉~. ...
菊苣、蘋果果肉小塊、鹽、紅蔥頭絲、味霖、糯米醋、鹽、胡椒粉、昆布柴魚高湯、花生碎
菊苣(法文endive)不只是生吃,可熟吃.此蔬菜帶點苦味,夠熟苦味多溫和. 配紅腐乳與糯米醋...
菊苣、紅蔥頭片、辣椒、酒、味霖、紅腐乳、糯米醋、胡椒粉、昆布柴魚高湯
木耳與馬斯卡彭起司真好搭. 五香粉溫和馬斯卡彭醬重奶味,口感滑嫩木耳香脆. 香味濃厚也不膩,...
木耳乾、蒜末、味霖、酒、昆布柴魚高湯、鹽、胡椒粉、五香粉、馬斯卡彭起司
將乾果當作糖,不僅加甜,此果香更豐富層次感. 自然甜完全不膩,像沙拉清爽好開胃啊~.
紅蘿蔔、油麥菜芯(可不加)、乾果、紅葡萄酒、蒜碎、糯米醋、鹽、胡椒粉、昆布柴魚高湯
五花腩切成小塊方形,燉煮而成的料理
五花腩、雞蛋、醬油、料理酒、糖、水
鯖魚便宜又好吃，內含的魚油十分豐富又有營養，但油份較多很易膩！酸酸甜甜的醬汁配較多油的鯖魚，輕鬆...
急凍鯖魚、番茄、檸檬、大蒜、雜錦香草碎、糖
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