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黃油煮雞【行氣活血、驅風散寒】

2023 年 12 月 12 日發佈 TANG 列印
黃油煮雞【行氣活血、驅風散寒】
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請稍等. 請稍等.
【食療功效】
活血通絡、祛濕、祛風、祛風濕、舒筋活絡、補血養血、養顏、抗衰老、益氣、強健筋骨
【適宜人群】
一般人群均可食用。尤適宜血虛、貧血、手腳冰冷、畏寒怕冷、坐月期、產後虛弱、月子食療、身體虛弱/病後體弱、

https://tangtangrecipes1.blogspot.com/2023/12/blog-post_82.html

適合冬季湯水
https://cook1cook.com/user/tangtangrecipes?category_id=861104

食材 (1-2人) 30分鐘內

    • 食材
    • 雞 半隻
    • 薑片 10-15片
    • 木耳 適量
    • 去核紅棗 6粒
    • 糯米酒 500ml
    • 花雕酒 100ml
  • step1: 雞洗淨斬件,加鹽醃30分鐘
    1雞洗淨斬件,加鹽醃30分鐘
  • step2: 爆香薑片及雞件
    2爆香薑片及雞件
  • step3: 加入木耳、紅棗
    3加入木耳、紅棗
  • step4: 加入糯米酒,花雕酒
    4加入糯米酒,花雕酒
  • step5: 煮滾即可
    5煮滾即可

Tags:

  • 煮
  • 雞
  • 木耳
  • 糯米酒
  • 花雕酒

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TANG
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