(日本菜)豚角煮Kakuni 2023 年 05 月 01 日發佈 JessicaKitchen 列印 0 0 635 請稍等. 請稍等. 五花腩切成小塊方形,燉煮而成的料理 食材 （1-2人） 1小時內 食材 五花腩 350g 雞蛋 1隻 醬汁 醬油 2湯匙 料理酒 2湯匙 糖 1湯匙 水 1000ml 1水滾後,放入雞蛋煮5分鐘 2雞蛋待冷卻後剝殼 3將五花腩加入溫水,用小火加熱至接近滾起,熄火 4五花腩切件 5將醬汁煮滾,加入五花腩,加蓋用小火炆1.5小時 6加入雞蛋再炆5分鐘
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