文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
最近焗三文魚扒、油甘魚魚鮫和三文魚鮫都喜歡用這個配方醃魚,焗出來的魚扒和魚鮫效果都唔錯。文迪私人...
白味噌、沙律醬、糖、味醂
蝦滑釀大啡菇好多時會出水,今天分享下我的技巧,睇食譜就會睇到小貼士。文迪私人廚房facebook...
大啡菇、蝦滑、煙肉碎、雙色芝士碎
綿綿媽媽
其實有焗爐真係好方便,特別係有芝士既材料,焗完特別香口好味,今次不如試下簡單易整既芝士焗西蘭花啦...
西蘭花、牛油、芝士、芝士碎、淡忌廉、低筋麵粉、鹽、糖、黑胡椒、水
見街市有好多奄仔蟹,買回家整鹽焗蟹,每人一隻剛剛好。文迪私人廚房的facebook專頁會有更多食...
奄仔蟹、散粗鹽、八角、花椒、香葉、五香粉、無鹽牛油液(可免)
YeungMa
焗田螺是法國馳名菜。煮法通常會用蒜蓉、香草同牛油焗香做頭盤。雖然粵語叫佢做「田螺」,但其實佢唔係...
蒜蓉、乾蔥頭碎、無鹽牛油、蕃茜(只要葉)、白酒(可不加)、鹽、麵包糠、田螺殼、罐裝田螺
Kate Chan
煲劇睇波,點少得佢? 十分鐘美食。脆卜卜芝士片!
芝士碎
芙芙
超簡易氣炸鍋食譜,15分鐘內完成營養早餐。
大啡菇、雞蛋、巴馬火腿、芝士片、鹽及黑椒
SamSamKitchen
#15分鐘食譜 #快靚正 #啜指之作 #無限驚喜 強烈推介🤗 俾嗜辣♨️又鍾意食蟹...
蟹(3/4斤)、老干媽香辣脆油辣椒醬、麻油、鹽(可省)
懶人包太太
MrsLazy這個電飯煲焗蛋糕版本,有【5大懶點】: 🧡不用焗爐 🧡不用墊牛油紙 🧡...
蛋(室溫的)、低筋面粉、糖、沙拉油/ 菜油
只需一隻蛋白和一湯匙鹽,就可以焗出一條鹽焗魚,上枱又靚又特別。
鯖魚、粗鹽、味醂、蛋白
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