沙茶食譜、做法 - 共24篇

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沙茶炒羊肉

vickeywei

說到料理，其實有些家庭主婦總覺得作料理很難，！就是會覺得作出來的料理，似乎就是缺少了那麼一點...

火鍋用的羊肉片、海霸王-沙茶醬、洋蔥(逆紋切絲)、蔥段、沙拉油、蒜末、水、香油
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[10分鐘野味小炒] 沙茶醬炒辣蜆

LoveKellyKitchen

平時多數用豉椒炒蜆，今次吾想咁悶換左用沙茶醬炒，非常非常野味得來又冇難度！結果系又被•秒殺！...

沙蜆、沙茶醬、生抽、指天椒 (可自行加減)、薑絲、蒜蓉、水、蔥段
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沙茶辣醬東風螺

SamSamKitchen

非ㄧ般嘅辣酒煮螺。。。再加埋沙茶醬。。。更添一份濃濃嘅香味!

東風螺、蒜(切片)、薑、葱(切段)、指天椒(切片)、芫荽(切段)、九層塔(葉)、麻油、调味...
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[簡易野味住家小炒] 沙茶醬豬頸肉炒翠肉瓜

LoveKellyKitchen

原本冇乜味既翠肉瓜，加上沙茶醬味道更吸引，再加埋豬頸肉一齊炒，真系簡單容易整架！仲好鬼野味可以食...

新鮮豬頸肉切片、翠肉瓜、調味料：、沙茶醬、生抽、糖、油、水
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【沙茶牛肉炒甜椒】

Amyの私人廚房

沙茶炒牛肉是快炒店必點的招牌菜,大火快炒出的牛肉不只沙茶醬汁香氣十足,滑嫩的牛肉絲加上蔬菜清脆的...

牛肉絲、彩色甜椒、芹菜、青蔥、紅辣椒、蒜頭、油、沙茶醬、醬油、黑胡椒粉、味霖或糖、米酒、雞...
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沙茶醬蝦米炒秋葵

josearfung

本身秋葵都無咩味道, 所以我會加D強烈食材及配料令到秋葵更加惹味..今次就簡單用上蝦米同沙茶醬一...

秋葵、蝦米、沙茶醬
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沙茶牛肉燴飯!!深受歡迎家常飯~~

Popo Huang

什麼家常飯那麼受歡迎呀!? 我愛我愛~~~沙茶牛肉燴飯!!! 沙茶燴汁就是讚...熱...

牛肉片、空心菜、蒜末、辣椒、蔥末、水、太白粉水、沙茶醬、沙茶醬、蠔油、米酒、鹽、太白粉
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沙茶牛肉

天邊的家

沙茶牛肉是一道很配飯的菜色，重口味的特色也適合當下酒菜，如果不想煮太多樣菜，加上空心菜可以變成兩...

板腱肉、空心菜、醬油、蒜頭、沙茶醬、黑醋
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沙茶韭菜鴨血

Chris Lee

鴨血很軟嫩，加點沙茶和蝦皮去炒會更有味道喔～ https://www.facebook.c...

鴨血、韭菜、沙茶、醬油、鹽、蝦皮
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沙茶炸醬炒蘿蔔糕

maylichen

沙茶炸醬用來炒蘿蔔糕~不輸給XO版的喔~揪賀甲A~~雙重組合~絕妙滋味~你我都可以做出的好料理~

蘿蔔糕、韭菜、豆芽菜、乾香菇、蝦米、蛋

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