日式 食譜、做法 - 共40

排序
  • 日式浦燒豆腐 (影片) 影片

    HonneyKitchen

    又來快靚正, 呢個有好香既燒汁饅魚味道, yum😋 更多視頻食譜可以免費訂閱 YouTub...

    豆腐、紫菜、醬油、糖、味醂、芝麻

  • 日式糖心蛋 影片

    Kimi Kimi

    影片食譜請見下面LINK https://youtu.be/GnqD35HLdeU 歡迎...

    日本蛋、味醂、料理酒、砂糖、水、醬油

  • 簡易日式酒香生朱古力

    涼粉

    粉粉喜愛酒香GE 甜品, 黎個隨自已喜歡加入自己愛GE 酒,簡單易用,送禮都好夠體面架! ...

    淡忌廉、牛奶朱古力、黑朱古力、喜歡的酒/百利甜酒(不喜歡酒可不加或者改加入自己喜歡的酒)、...

  • 日式金菇甘筍牛肉卷

    YeungMa

    日式金菇甘筍牛肉卷是一道簡單易做卻又大方得體的的料理,營養豐富又有益健康,大人小朋友都喜歡,將惹...

    蒜蓉、醬油麴/日式燒汁、金菇、安格斯牛肉片、甘筍、蔥粒(可省卻)、白芝麻(可省卻)

  • 日式照燒汁茄子

    YeungMa

    很喜歡吃口感軟綿的茄子,今次用上照燒汁, 做法非常簡單,又夠惹味, 而且好快就整好, 係十分方便...

    圓茄、日式照燒汁、味醂、鰹魚碎、即食花生、葱、辣椒

  • 【免炸!】日式炸豆腐 (揚げ出し豆腐)簡易豆腐脫水法 影片

    唔熟唔食Cook King Room

    點先可以令到平平無奇嘅豆腐變得大方得體? 今次呢個做法主要係脫水,煎豆腐,同埋做個醬汁出嚟。 ...

    豆腐、昆布、濃口醬油、味淋、料理酒、木魚花、蘿蔔蓉、蔥花

  • 【影音】日式家常肉豆腐 影片

    陳媽私房

    去日本自助旅遊一定要逛逛當地超市,除了搶促銷即期熟食之外,也可以買食材回飯店下廚,體驗一下當地生...

    板豆腐、火鍋肉片(牛或豬五花肉皆可)、洋蔥、青蔥、綜合菇類、蒟蒻絲、高麗菜、醬油、味醂、鰹...

  • 日式茶碗蒸 加入北海道牛乳更香更滑 Chawanmushi 影片

    Ben Yuen

    日式茶碗蒸 Chawanmushi 在日式餐廳很常見。我特別喜愛3.6/3.7日式牛乳,所以這次...

    雞蛋、3.6牛乳、鴻禧菇、菠菜、日式高湯、醬油、清酒、食鹽、白糖

  • 日式滷蛋簡單做

    かず

    隨著鰹魚醬油露的濃淡,放置冷藏的時間可以做調整。 需注意放越久的話,溏心蛋就會越來越入味喔!...

    鰹魚醬油露(3倍濃縮)、水、半熟蛋

  • 電飯煲日式芝士蛋糕 影片

    快樂為食家庭

    這個電飯煲日式芝士蛋糕是我們喜歡的蛋糕之一, 我們喜歡它簡單和方便按一個制就有得食。

    雞蛋、奶油乳酪 / 忌廉芝士 / Cream Cheese、無鹽牛油、全脂牛奶、玉米麵粉/...

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