JessicaKitchen
超好味瑤柱白粥,快速煲靚粥
米、瑤柱、水、鹽、油
養生食材,爽口又開胃的涼拌菜
蓮藕、雲耳、蒜頭、白醋、鎮江醋、生抽、糖
惹味下飯,食到暖笠笠
排骨、炸枝竹、生抽、蠔油、糖、老抽、水
蒸蛋滑嫩充滿蠔的鮮味,加上脆卜卜的油炸鬼,味道和口感都充滿層次
蠔、雞蛋(55g)、油炸鬼、陳皮、雞湯、麻油、鹽、胡椒粉、麻油
清肝明目,清熱祛火,清心潤喉
雪梨乾、菊花、無花果乾、水
清蒸家常菜紅棗養顏香甜嫩滑
雞扒、紅棗、冬菇、蠔油、生抽、糖
味濃香口,爽脆的京葱,惹味
京蔥、牛柳、胡椒粉、生抽、生粉、糖、老抽、蠔油、水
因採用燜狗肉的方法煮米鴨而取名為狗仔鴨
鴨、蒜頭、紹興酒、陳皮、八角、香葉、柱侯醬、南乳、生抽、水
含鐵質豐富的牛肉去做配搭菜色,加強補血護肝功能
椰菜、牛柳、蒜頭、生抽、糖、鹽
簡單好味容易做,蟲草花本身很有益
雞扒、蟲草花、紅棗、蠔油、胡椒粉、糖
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