JessicaKitchen
滋潤解燥助腸胃消化,合掌瓜舒肝健脾且味道清甜
無花果、豬展、淮山、無花果乾、水、鹽
棉花雞是茶樓點心經典,魚肚軟腍入味
雞扒、魚肚、冬菇、薑、蠔油、生抽、糖、胡椒粉
適合月經後飲用,第6至16天飲用
海玉竹、沙參、豬展、水、鹽
很香美味嫩滑鬆軟很好吃滋味無窮
牛腩、炸枝竹、柱侯醬、蠔油、生抽、糖、胡椒粉、五香粉、水
南乳微微酒香,燜蓮藕豬手最惹味
豬手粒、蓮藕、南乳、蠔油、生抽、老抽、糖、水
鴨加芋頭於味道上十分夾
鴨、芋頭、柱侯醬、生抽、冰糖、水
蟲草花是平民補品,功效多
雞扒、雲耳、蟲草花、生抽、蠔油、糖
牛腩肉質鮮美,用清湯的做法,可帶出牛肉鮮味
牛腩、白蘿蔔、薑、雞湯、水、冰糖、甘草、陳皮、八角、月桂葉、白胡椒粒
增加爽脆口感,酸甜開胃又消暑
蓮藕、桂花、水、米醋、糖
紅豆入口軟腍,清甜中帶一股果皮香
紅豆、陳皮、水、片糖
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