香港好廚娘
夏天開胃的好菜,簡單易做,用清新的生菜包裹起來吃,一點都不膩,在家就能吃到充滿異國風情的泰式生菜...
包生菜、免治豬肉(最好選有一點肥肉的)、泰國鳳眼辣椒(可選用普通青紅辣椒)、紅蔥頭、檸檬汁...
志在煮大全
牛油果營養豐富美肌養顏不用多說!除了一般當水果,沙律,冷盤,夾麵包外,炒飯熱食亦甘香味美!只要加...
牛油果 、栗米、甘筍、鮮冬菇、雞蛋 、豬絞肉、蔥粒、生抽、麻油、糖、鹽、胡椒
蕃茄含超過97%水份,煮食時不用加水,亦已經有充足水份及天然甜酸味道,所以是煮食好伙伴!白飯太悶...
冷飯、豬絞肉、蕃茄、磨菇、大洋蔥、雞蛋、蔥 、芫荽、鹽、胡椒粉、麻油、茄汁、茄膏
josearfung
平時如果食白粥我一定放好多欖菜一齊食, 而欖菜由橄欖醃成, 帶點咸香配粥做菜一樣可口...最常用...
四季豆、肉碎、欖菜、蒜、醃料、糖、生抽、生粉、麻油
MaisondeAgatha
每次去潮州打冷店必點的蠔仔粥,其實在自己家中也可以試著做~~~
蠔仔、大地魚粉、免治豬肉、冬菜、白飯(最好隔夜飯)、上湯/雞湯、水、唐芹 (切粒)、蔥粒、...
Ann Kok
冬菜配肉碎,是一般家庭常見的菜餚,這次的冬菜蒸肉碎加上了水豆腐和少許辣椒,味道不會過咸,吃起來帶...
肉碎、水豆腐【切厚片】、醃料、冬菜、玉米粉、麻油、胡椒粉、鹽巴、配菜、紅辣椒【切圈】、青蔥...
天使之廚
數分鐘便可煮好,送飯也是不錯的選擇
四季豆、肉碎、橄欖菜、蒜、鹽、油、糖
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