食譜、做法 - 共61

排序
  • 粟米魚柳

    Lai Vivien

    看似好難嘅粟米魚柳其實好簡單,又好食,喺屋企煮又經濟。

    急凍魚柳、粟米蓉、蛋、胡椒粉、鹽、生粉

  • 日月魚螺頭節瓜湯

    YeungMa

    此湯水有清潤滋補養顏,補腎益肝之效,日月魚更可調節人體代謝平衡,養眼明目防眼疾,最適合經常使用電...

    日月魚、淮山、節瓜、南北杏、腰果、急凍螺頭、紅蘿蔔、紅棗、無花果

  • 香茜九吐魚腐皮卷 影片

    鐵朗

    炸九吐魚食得多,先煎後蒸都好好味 😘😘 香茜九吐魚腐皮卷

    九吐魚、腐皮、芫茜、薑蓉、大地魚粉、胡椒粉、雞粉、糖、麻油、魚露

  • 炸魚柳

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    炸物永遠都最受小朋友歡迎。我的facebook專頁會有更多食譜或短片觀看。 https://m....

    鯰魚柳、粟粉、天婦羅粉、鹽、胡椒粉

  • 吉慶有魚聚福祿【澎湖野生水產】【豆豆愛的料理】

    豆豆

    傳承中國新年「吉慶有魚聚福祿」習俗,魚,是年夜飯,不可或缺的應景料理。然而,台灣屏東港黑鮪魚捕獲...

    黑鮪魚【澎湖野生水產】、青蔥,辣椒、蒜頭,塩、橄欖油【得意的一天】、醬油,水

  • 清蒸黑蒜象魚【澎湖野生水產】【富陽黑蒜】

    豆豆

    人說魚的毒性是:「一魟二虎三臭肚,一魟是指魟魚,二虎指的是獅子魚,第三指是臭肚魚,毒性皆以神經毒...

    象魚【澎湖野生水產】、青蔥,辣椒、薑絲、水,醬油、黑蒜頭【富陽黑蒜】

  • 玳瑁石斑鮮魚湯【澎湖野生水產】

    豆豆

    澎湖附近海域的珊瑚礁區為野生玳瑁石斑的棲息地,又名花格 , 被選定為澎湖縣魚,一年四季大多可以見...

    玳瑁石斑【澎湖野生水產】、薑絲,青蔥、水、塩

  • 鮪魚起司塔

    男人廚房

    大家很喜歡在下午吃點小點心,愛之味新上市的珍寶三明治鮪魚只使用上等黃鰭鮪魚,絕不添加其他魚種(1...

    愛之味珍寶三明治鮪魚、紅甜椒、黃甜椒、洋蔥、牛奶、雞蛋、鮮奶油、起司絲、黑胡椒粉、塔皮、巴...

  • 芝士焗三文魚腩

    高太廚房

    芝士焗三文魚腩是一款十分簡單又好味的菜式,三文魚腩營養豐富又無骨,今次用了光波爐去焗,十分方便,...

    三文魚腩二條約、椒鹽、車打芝士碎

  • 魚肚蒸滑雞 影片

    鐵朗

    繼續玩酒樓點心做餸 😁😁😁

    乾魚肚、雞肶肉、蒜頭、乾蔥、薑、薑絲、雞粉、糖、黑椒、胡椒粉、麻油、黃酒、生粉、辣椒碎、魚...

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