conlysister
試用另一隻寒天啫喱粉做法...口感似以前啲蛋花大菜糕..
荔枝味寒天啫喱粉、滾水、椰漿、糖、魚膠粉、各色食用色素
小廚
红豆水晶钵仔糕制作挺简单的,口感也很棒,老少皆宜。
缽仔糕粉、紅豆、清水、砂糖
早兩日行經city supper.見佢做緊推銷...但睇到寒天兩個字.就諗起口感唔多鐘意.再細睇...
荔枝味寒天啫喱粉、滾水、椰漿、糖、魚膠粉
李媽媽樂廚
不加魚膠粉(吉利丁)的水晶肴肉口感層次鮮明,佐以薑絲和鎮江香醋不但把味道提升而且入口更是肥而不膩...
德國鹹豬手、薑、鹵汁材料:、金華火腿片、水、花椒、八角、薑、紅葱頭、紹興酒、調味:、鹽,糖
安木白
端午節不能免俗都要吃粽子 ,但是炎炎夏日只想吃冰涼涼的東西 ,只好來吃水晶粽應景囉~^^ ...
水晶粉、水、麥精糖漿、水、去殼綠豆、白砂糖、橄欖油、抺茶粉
此終都係喜歡用西米做皮。。鐘意佢煙煙韌韌口感。。唔會一挾就穿。。
西米、油、水、免治豬肉、冬菇、蔥、蝦米、豉油 \、糖、栗粉、蠔油
原本想整水晶球...但太淋...所以做咗另一個甜品...
蒟蒻粉、室溫水、班蘭香油、食用紅色金粉、快餐店糖包、各色色粉、半圓形模、聖誕樹模
細細粒...晶瑩剔透...口感不比出面差...
果凍粉、糖、水、針筒、油、椰汁、芒果茸、彩珠
個皮用西米做...口感幾Q...煙韌....正
西米、油、水、豬絞肉、冬菜、蔥、豉油 、糖 、 栗粉
Sasa自家煮意
將戚風蛋糕和慕斯結合成的水晶芒果慕斯蛋糕,這個搭配吃起來很好清新,好味道
戚風蛋糕體2片、芒果片適量 、6吋活動模、慕絲餡:芒果肉300g、淡忌廉 160g、糖 5...
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