台式食譜、做法 - 共148篇

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台式三杯雞

淘大 AMOY

全新登場「淘大原釀‧醇鮮醬油」滋味食譜 ‧台式三杯雞

雞（切件）、薑、蒜頭、九層塔、淘大原釀•醇鮮醬油、淘大極品純香黑芝麻油、米酒、糖
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台式滷肉飯

小高廚房

台灣地道美食，非滷肉飯莫屬！入口即化的肥肉，加上甜而不膩、膠質滿滿的醬汁，佐飯或佐麵也一流。 ...

五花腩肉、乾冬菇切開、雞蛋、蒜頭、乾葱、八角、紹興酒、醬油膏、生抽、老抽、蠔油、五香粉、胡...
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台式豬扒飯影片

Cook1Cook

大家有在台灣光顧過路邊的豬排便當嗎？便宜的便當裡面，通常會有一塊比臉還要大的巨型豬排，實在是CP...

梅花肉排Pork butt、番薯粉Sweet potato flour、醬油Soy sau...
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52#(零失敗)賀年㊗台式金沙(鹹蛋黃)麻糬肉鬆3Q酥餅影片

有吉士

►讚好糖山大兄的FB(歡迎讚好/追蹤設定為最愛) https://www.facebook...

豬油、低筋麵粉、豬油、白砂糖、中筋麵粉、常溫水、鹹蛋黃碎、肉鬆、市售麻糬片、低糖豆沙餡、黑...
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台式料理🍜超惹味秘製椒麻拌麵醬

janicocokitchen

有自家秘製椒麻拌麵醬😋超惹味！！！加了大大粒超彈牙椒麻貢丸更加不得了🤤最後10分鐘就掃清光✨ ...

花椒粉、五香粉、麻油、醬油、老抽、中式芝麻醬、花生醬、糖、雞汁、辣椒油、花椒油
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台式料理🍜紅燒滷肉麵

janicocokitchen

滷肉的做法很簡單除了煮豬腩肉還可以煮豬手/ 牛腱肉/ 蘿蔔/ 雞蛋等等每次都可以滷好...

豬腩肉、姜、大蔥、水、老抽、醬油、冰糖、米酒、八角、草果、桂皮、月桂葉、玫瑰露、白胡椒
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台式鹽酥雞翼【氣炸版】影片

VVsCooking

必試超好食配方↠不需油炸↠3個小技巧，輕鬆享受台式料理 Follow 👉https:/...

新鮮雞翼13-14隻、五香粉 Five spice powder、蒜粉 Garlic Po...
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台式炒米粉

蘇清_蘇菲亞

簡易食譜

米粉、冬菇、蝦米、乾蒽、豬肉碎、椰菜
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台式料理🍜白胡椒海鮮貢丸湯麵

janicocokitchen

白胡椒湯底加海鮮一直都是超搭的味道加台式椒麻貢丸大大粒超好吃～有沒有人和我一樣還要加很多...

海鮮、貢丸、香菇、蒜茸、白胡椒粒、雞汁、鹽
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台式氣炸大雞排影片

Karen Ling

台式氣炸大雞排用了雞腿肉做了台式炸雞排，好juicy又脆，氣炸少油，吃時沒咁有罪惡感，哈哈。...

雞腿、Minced ginger 薑蓉、Minced garlic 蒜蓉、Oyster...