瑤柱 食譜、做法 - 共34

排序
  • 瑤柱冬菇鮑魚雞粒荷葉飯

    YeungMa

    荷葉淡淡的清香包著惹味多料的炒飯,用蒸的方式令飯緊緊地鎖住,能讓荷葉香味滲透入飯內,可口入味。最...

    乾荷葉、罐頭鮑魚、雞柳肉、冷飯、冬菇、瑤柱、蛋、蒜蓉和紅蔥頭蓉、櫻花蝦、蔥花、芥蘭頭、蠔油...

  • 養生壺版--冬菇瑤柱瘦肉粥

    Stew

    養生壺功能好強大,還可以煲粥哦,味道都好正~懶人福利呀(*^▽^*)

    大米、香菇、肉末、瑤柱、小蔥、生薑、鹽

  • 冬菇瑤柱海參羹

    蜜薯薯

    秋風起,乾燥天氣極須要吃暖身羹丶湯類滋養身體。蛇羹大概有很多人不敢吃那改用海參便可以老少咸宜廣為...

    已發海參切絲、火腿絲、冬菇絲、瑤柱絲、雲腿、木耳絲、薑絲、陳皮絲、清雞湯、水、瘦肉絲、中芹...

  • 瑤柱竹笙海皇羹

    SamSamKitchen

    通常海參用嚟炆煮... 其實做湯羹一樣掂㗎! 😋

    乾瑤柱、蝦仁、帶子、竹笙、已發海參、酒、薑、水、鹽、胡椒粉、雞粉、粟粉水芡

  • 冬菇瑤柱粥(燜燒杯製)

    慳家小師奶

    而家天氣熱辣辣,lunch真係唔願出街食! 所以個燜燒杯就大派用場啦! 半個鐘就整好壺靚粥~...

    冬菇、瑤柱、米、水

  • 芫茜冬菇瑤柱焗肉餅

    譚小師奶

    成為譚師奶後,為了留住我家少爺的心和胃,致力研究廚藝。焗肉餅是跟一個退休大廚學的,其實任何肉餅也...

    絞豬肉、芫茜、冬菇、瑤柱、生抽、生粉、糖、熟油/麻油、胡椒粉、酒、燕麥片、浸瑤柱水

  • 蠔皇瑤柱肉碎釀瓜脯

    Owenmama

    首次用淘大"減鹽蠔油"及"黑豆頭抽"做咗呢個自創宴客菜式,佢鹹味較溫和; 釀咗肉碎的瓜脯; 配蠔...

    節瓜(八件份量)、豬絞肉、用水浸軟(水留用)、淘大減鹽黑豆頭抽2茶匙、砂糖、生粉、水、淘大...

  • 瑤柱釀節瓜 影片

    鐵朗

    又玩少少功夫嘅餸菜 🤣🤣🤣

    節瓜、瑤柱、蒜頭、乾蔥、雞粉、糖、麻油、蛋白、生粉水、蔥花

  • 《濃郁香滑》瑤柱豆腐海皇羹

    Zareen媽媽

    豆腐的清香,海蝦的鮮甜再加入瑤柱,做出的海皇羹怎能抗拒?

    雞、滑豆腐、草菇、紅蘿蔔、瑤柱、薑片、蔥段、鹽、胡椒粉、生粉、蝦

  • 蝦乾瑤柱節瓜飯

    SamSamKitchen

    好普通嘅菜飯... 原本好似冇乜謂介紹... 但係真係好好味... 所以好想分享吓!

    米、節瓜、蝦乾、乾瑤柱、生抽、雞粉、麻油

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