找食譜 食譜、做法 - 共5052

排序
  • 海鮮炒麵

    C房菜

    好似好耐都冇正正經經咁煮過餐飯, 好想食茶餐廳炒野… 所以今日整左個海鮮炒麵. 美中不足就係冇芽...

    日式拉麵、鮮蝦、帶子、韮菜、油、麻油、味醂、蠔油、水、辣椒油

  • 苦瓜肉碎炒蛋

    C房菜

    我最近參加左食德好既義工活動, 主力係幫佢地帶導賞團. 對象大多數係學生, 會帶佢地去行一次平時...

    苦瓜、豬肉碎、蛋、味醂、油、麻油、鹽

  • 黃芪水

    LinAb

    黃芪為補氣之長,天天喝可以,補而不膩。但陰虛火旺、邪熱實證不宜。

    黃芪、清水

  • 沙爹牛肉飯

    C房菜

    只需要買一樽沙爹醬, 同一包下欄牛根腩, 加蒜蓉同少少調味醃15分鐘就可以煮到一碗好好味既沙爹牛...

    牛根腩、沙爹醬、蒜蓉、生抽、油、水、生粉水、白飯

  • 白汁海鮮炒意粉

    cammycheng

    我很喜歡某連鎖pizza 店「海鮮寬條麪」之白汁,所以我試著改良,把寬條麵改成意粉,又把焗的改成...

    意粉、牛油、牛奶、中筋麵粉、淡忌廉、雪藏雜錦海鮮 (或三文魚同煙肉)、蒜蓉、乾蔥蓉 (或一...

  • 簡易蘋果金寶

    SamSamKitchen

    呢個版本比起以前繁複嘅步驟容易整好多。。。材料亦见簡單!!! 基本食譜來自vlovecoo...

    蘋果、砂糖/紅糖、無鹽牛油、檸檬汁、肉桂粉、低筋麵粉、砂糖/紅糖、無鹽牛油(切細粒)

  • [吞拿魚南瓜汁千層麵]

    戀上味覺

    南瓜除了可烹煮不同菜式外,只要花少少心思,便可以變成醬汁,用來烤焗千層麵或意粉,會令每口麵皮都吸...

    南瓜汁、礦泉水浸吞拿魚、本菇、千層麵、低脂芝士、鹽、黑椒碎

  • 乾炒牛河

    ChinYuKitchen

    記得小時候上茶樓除了叫點心外, 父母親亦會點客乾炒牛河, 怕我們不夠飽; 長大了怕肥, 久不久才...

    牛柳、河粉、洋蔥絲、薑絲、芽菜、韭黃、白糖、生抽、老抽、生粉、清水、食用油、麻油、生抽、老...

  • 青咖哩雞飯 (一人晚餐食譜)

    Owenmama

    而家一個月有一半時間要一個人晚飯。 唔想成日去快餐店, 自己郁手冇難度。

    去皮雞扒肉、鹽、青咖哩醬 (我用BLUE ELEPHANT)、泰國茄子、金不換葉、水、杰...

  • [南瓜粟米濃湯]

    戀上味覺

    南瓜的營養價值很高,含有豐富的維他命及礦物質,同時加入粟米及其他蔬菜一同烹煮,會令湯底更鮮甜更美...

    南瓜、粟米粒、紫洋蔥、小甘旬、水、鹽、黑胡椒碎、低脂忌廉

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