找食譜食譜、做法 - 共41065篇

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准山芡實石頭魚豬𦟌湯

小高廚房

石頭魚雖然外表醜陋，但魚味濃郁，肉質十分鮮嫩無比，除主骨外，沒有其它細刺，肉厚且多肉，營養價值很...

石頭魚(約1斤多)、乾准山、芡實、蓮子、紅蘿蔔、粟米、豬𦟌、薑片、沸水、鹽
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溏心蛋影片

Chaomum Cooking

溏心蛋無論單吃、配拉麵、或配飯都超好吃！只要掌握8個重點，你都可以輕鬆做出完美溏心蛋！ 8個重...

雞蛋(室溫）、醬油、米酒、水、白糖
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沙茶青瓜炒雞軟骨

小高廚房

煮雞軟骨多喜歡以氣炸的方式，貪其夠香口；原來雞軟骨和沙茶醬是非常搭配，加入青瓜同炒，化解油膩之餘...

雞軟骨、温室青瓜、蒜頭(切片)、薑片、醃料：、雞粉、鹽、胡椒粉、粟粉(後下)、調味料：、沙...
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【清冰箱料理】雞肉雜炊飯

R.L. 料理研究室

平均大概1-2周我就會煮個炊飯不是因為我很愛吃而是剛好可以清冰箱裡剩下的胡蘿蔔、蔥、菇之...

米、去骨雞腿排、乾昆布、胡蘿蔔、乾香菇、鴻喜菇、蔥、以下為調味料-----、醬油、味醂、米...
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香草蒜蓉杯子麵包

Man Lam

🧄香草蒜蓉杯子麵包🧄 香噴噴的蒜蓉包，出爐喇！！今次嘗試下新造型，編織手法好似鬢辮...

高筋麵粉、依士、鮮奶、蛋、糖、幼鹽、吉士粉、牛油、蒜蓉、牛油、鹽、香草碎、7 cm蛋糕模@...
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脆素蘿蔔糕

Carline FS Ki

如果香港一年四季都有蘿蔔可以買得到，喜歡吃蘿蔔糕的，都可在各大酒樓或飲茶時候都可以吃到。脆素蘿...

蘿蔔、粘米粉、澄粉、香菇、素雞、水、炸粉
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抹茶馬芬

Louis Wong

新手亦做到 0失敗馬芬

無盬牛油、砂糖、蛋、低筋粉、泡打粉、梳打粉、抹茶粉、無糖乳酪、入爐朱古力粒
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【家常菜式】沙嗲肥牛粉絲煲 Satay Beef and Glass Vermicelli in Clay Pot 影片

Cook1Cook

沙嗲肥牛粉絲煲係去大牌檔食飯嘅必點菜式，貪佢惹味香濃好送飯。其實呢道菜自己整話都無咁易，成本仲好...

肥牛片 Beef slices、沙嗲醬 Satay paste、粉絲 Glass verm...
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鳯梨豆醬蒸魚影片

Chaomum Cooking

鳯梨豆醬用途多，除了可以用來煮湯，還可以蒸魚，做法簡單好吃！影片：https://youtu...

金目鱸魚、薑、蔭鳯梨醬和黃豆、米酒、芫荽
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冬菇雞肉雜菜燕麥粥

Pik Kwan Leung

燕麥含有膳食纖維，又能降固醇，有效預防便秘，能有助心臟健康，是非常健康的食物，能代替米煮成粥，比...

雞肉、冬菇、紅蘿蔔粒、粟米粒、蔬菜粒或瓜粒、快熟燕麥片、清水