豆腐 食譜、做法 - 共355

排序
  • 玉子豆腐蒸滑蛋

    JanJankitchen

    食到蛋又食到玉子豆腐,而且有陣陣蝦米香氣。要蒸到滑滑的,要留意蛋同水的比例,小火及要蓋上保鮮紙啊...

    玉子豆腐 1條、大蛋 2隻、蝦米 1湯匙、雞湯 150毫升、水 50毫升、微波爐保鮮紙或錫...

  • 香煎芫荽豆腐煎蛋餅

    卷一廚房

    豆腐含有多種營養物質。主要是蛋白質和所添加的鈣或鎂等金屬元素,以及核黃素、尼克酸、維生素E等,不...

    硬豆腐 1磚、芫荽 2棵、雞蛋 4-6隻

  • 川味麻婆豆腐

    老孫妮可

    滑嫩的豆腐.辣中帶麻.麻中帶香 一口下去~滿口噴香~實在下飯好吃.讓人忍不住一碗接著一碗

    豆腐 (400克)、花椒粒、辣豆瓣醬、醬油、絞肉、冰糖、蔥花、薑末、蒜末

  • 紫菜魚滑芫茜豆腐湯

    卷一廚房

    紫菜中含有的植物纖維,可以將腸道內的致癌物質排出體外,起到保持腸道健康、預防癌症的作用;紫菜中含...

    紫菜 1餅、魚滑 1磅、豆腐 1磚、蕃茄 1個、芫茜 1棵、薑 1片

  • 【食譜】[中式] 蔭豉豆腐蚵 來自大海與大地的優質蛋白

    dtmsimon

    蚵仔的料理方式很多元,不管是做蚵仔烘蛋或是蚵仔煎等等都是相當膾炙人口的菜色。只是以上菜是都有用到...

    蚵仔仁、板豆腐、蔥段、薑絲、辣椒片、蒜末、豆豉醬、醬油

  • 肉末茄豆腐

    黃美惠

    鹹香與滑嫩的結合加上蕃茄醬提味,讓豆腐口感提升,酸鹹滋味好吃下飯! 在產地原封進口,完全排除任何...

    豆腐、絞肉、蔥、香油、太白粉水、美麗媞妮橄欖油、醬油、蕃茄醬、柴魚粉、胡椒粉

  • 麻婆肉碎豆腐

    JanJankitchen

    有麻婆豆腐,真的會令人不自覺地吃下兩碗飯呢!

    免治牛肉或豬肉、玉子豆腐或布包豆腐、醬油、水、豆瓣醬、糖、蔥花、指天椒

  • 南瓜粟米肉鬆豆腐

    雲端小廚

    先前剩下的南瓜粟米湯,完全沒有浪費,加入已調味的免治肉和豆腐,又是另一道簡單的餸菜 ~~

    南瓜粟米湯、免治肉、盒裝豆腐、乾蔥蓉

  • 紫菜豆腐煎蛋

    花媽甜心派

    把平常常吃的煎蛋裡多加了豆腐與紫菜一起料理 不只好吃營養,也讓整個蛋的口感更加滑嫩美味!!大...

    紫菜、雞蛋、九層塔、豆腐、蔥花、醬油,白胡椒,鹽巴

  • 煮吧*送飯至夾•麻婆豆腐

    大小姐‧日嘗事

    有些家常小菜,例如蕃茄蛋,蒸肉餅等,給一百個人煮,真的會有一百種不同的味道。或許是習慣的關係吧,...

    盒裝山水豆腐大盒裝、豬肉碎、黑木耳、蒜頭、乾蔥頭、豆瓣醬、生抽、紹興酒、乾辣椒、麻油

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