食譜、做法 - 共1295

排序
  • 【焗系列】子母雞 影片

    肥舅父

    寒冬進補,孕婦產後補身應該吃什麼?肥舅父大廚原創的產後焗雞食譜,包含了薑和當歸功效,讓你身體暖粒...

    雞、初生雞蛋、白背木耳、當歸粉、小黃薑粉、紹酒、乾蔥頭、鹽、蠔油

  • 芝士焗大蝦伊麵

    芙芙

    呢道宴客菜嘅材料都好快熟,主要係煮汁時要花多少少時間,喜歡的話把伊麵換上意粉都得架。 最新...

    大蝦、伊麵、mozzarella芝士碎、黑椒、鹽、牛油、蒜蓉、牛奶、紫洋蔥(切碎)、車打芝...

  • 鹽焗雞翼

    catwingz

    簡單快捷又方便,

    雞翼、鹽焗雞粉、薑

  • 牛油蒜蓉焗大蝦

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    將食剩隔夜大蝦,剪去不靚的蝦頭,再利用空氣炸鍋,烹調出一碟香口牛油蒜蓉大蝦。文迪私人廚房的fac...

    大蝦、蒜頭、有鹽牛油、海鹽、粟粉、油

  • 南乳焗雞翼

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    放工無時間焗南乳燒雞,改成焗南乳焗雞翼,快夾妥又好味。

    雞翼、南乳、腐乳、糖、老抽、生粉、油、玫瑰露、麥芽糖

  • 【蒸焗系列】順德銅盤雞 影片

    肥舅父

    一道順德名菜銅盤蒸滑雞,只需要一個易潔鑊,在家安坐十分鐘就煮到?順德銅盤雞做法食譜 附影片教學 ...

    雞、大頭菜、紅棗、生抽、生粉、紹酒、蔥、乾蔥頭、薑、鹽、糖、胡椒粉

  • 焗雞排意粉

    Ya Hui Cheng

    簡單的組合吃出不簡單的味道😉

    意粉、菠蘿粒、意大利番茄醬、雞排、彩椒、芝士片、芝士碎、海鹽

  • 焗柚子西米布甸【高島柚子茶甜品食譜大招募】

    Rainbowrainbow

    高島柚子茶不但可作飲品,因其柚子味道清香酸甜,加在焗西米布甸內,即時令布甸減少甜膩感,不但令此甜...

    西米、柚子茶、牛奶、花奶、牛油、糖、粟粉(水適量開粉用)、吉士粉、雞蛋

  • 柚子焗雞

    高太廚房

    平時都很喜歡用柚子蜜做菜式,因為柚子蜜是令到焗出來的肉很美味,今次用了高島草莓柚子蜜去做這款餸亦...

    鮮雞、玫瑰露酒、鹽焗雞粉、草莓柚子茶、配菜

  • 芝士菠菜煙肉焗大菇

    Elaine袁太廚房

    焗到芝士金金黃黃 , 一路焗已經聞到好香的菇菇味 , 我唔客氣呢 ...... 詳情可...

    燒烤菇、菠菜、洋蔥、煙肉、Mozzarella Cheese , 麵包糠、蒜頭、黑胡椒碎、...

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