食譜、做法 - 共1175

排序
  • 鮮淮山螺頭湯

    Kamely

    凍凍濕濕熱熱又濕濕, 總之好濕呀~!!! 大家一齊嚟整返個靚湯去濕健髀啦~

    新鮮淮山、紅蘿蔔、合掌瓜、乾螺頭、日月魚、豬展、無花果乾

  • 日式高湯(昆布柴魚)-做法-Dashi Broth 影片

    Ben Yuen

    『Hey Ben』 日式高湯 Dashi Broth 可做不同類型日式料理。例如湯豆腐,茶碗蒸...

    昆布、柴魚片、水、醬油、味淋、料理酒、高湯、胡麻油

  • 蘋果川貝南北杏豬展湯

    海馬媽媽

    氣候乾燥,大人小朋友好易起咳流鼻水,海馬媽媽我都唔懶得要煲湯湯❗️此湯 [蘋果川貝南北杏豬𦟌湯]...

    南北杏、川貝、蘋果、豬展、粟米、小元貝、淮山

  • 海鮮南瓜濃湯

    海馬媽媽

    最近都愛煲湯,今次煲左個當飯食既湯 - 「海鮮南瓜濃湯」。我同海馬仔星期六的一餐~ #小朋友的西...

    小南瓜、水、小帶子、蘑菇、椰菜花、鮮奶、椰奶 1盒、鹽

  • 止咳! 川貝百合燉湯

    海馬媽媽

    好多朋友止咳都會飲 「蘋果雪梨川貝湯」或「龍脷葉」湯水,其實雪梨或龍脷葉都帶甘微寒,只適合燥熱咳...

    川貝、南北杏、百合、瘦肉、鹽

  • 日月魚猴頭菇紫花果響螺頭湯

    傑。斯與晴

    日月魚:又叫明月魚,有健脾益氣明目、補腎益肝、補虛、養顏美髮嘅功效 猴頭菇:有健胃、補虛、抗癌...

    日月魚、猴頭菇、紫花果、響螺頭、北芪、黨蔘、淮山

  • 芬蘭三文魚湯

    IstisDiningTable

    之前分享過這個食譜很受大家歡迎,趁有時間重新整理食譜同更新步驟相片,希望更多人可以認識這道北歐菜...

    洋蔥、薯仔、甘筍、三文魚扒、牛油、忌廉、刁草/ 時蘿/ Dill、雞湯/ 魚湯

  • 日式味噌湯

    海馬媽媽

    超簡易湯水,媽媽我放工回家只需20分鐘就煲好飲啦!(24M+)

    豆腐、昆布、味醂、味噌

  • 蕃茄粟米洋蔥瘦肉湯

    海馬媽媽

    此湯簡單材料,無用藥材,清甜,補充營養又加強抵抗力!簡單就是最適合寶寶腸胃!(15M+)

    粟米、蕃茄、瘦肉、洋蔥、薯仔、蜜棗、小元貝粒

  • 赤小豆粉葛紅蘿蔔粟米湯

    海馬媽媽

    天氣潮濕,一煲清熱祛濕的粉葛湯最好飲。 粉葛可清熱、去骨火,減輕頸緊膊痛。赤小豆健脾袪濕、消腫...

    粉葛、紅蘿蔔、粟米、扁豆、赤小豆、蜜棗、果皮、小元貝

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