食譜、做法 - 共3169

排序
  • 照燒水浸鯇魚(草魚)

    高太廚房

    用水浸方式去烹調這個菜式,比起用蒸的方法,魚肉更加嫩滑可口,加上自己製作之照燒汁,更能豐富這道菜...

    鯇魚1件、薑、蔥、紹興酒

  • 椒鹽九肚魚

    josearfung

    http://josearfung.blogspot.hk/2013/10/blog-post_...

    九肚魚、蒜、辣椒仔

  • 桂花炒魚肚

    josearfung

    http://josearfung.blogspot.hk/2013/12/blog-post....

    魚肚、蛋、芽菜、金華火腿絲

  • 鮭魚散壽司by戀戀家

    戀戀家

    夏天最喜歡冷飯料理,但捲壽司有些麻煩,而且還需要相當的技巧。不如來碗散壽司吧,把最喜歡的各式配料...

    美國玫瑰米、鮭魚片、熟玉米粒、小黃瓜碎、蝦卵、溫泉蛋、鹽、米酒、米醋、糖、鹽、美乃滋、芥末...

  • 韓式辣醬 三文魚頭泡菜湯 (附食譜)

    卷一廚房

    韓式泡菜是用高麗大白菜配合其他傳統醬料腌製和發酵的食品,製作過程並不容易,經驗心思很重要, 家裡...

    急凍三文魚頭和尾、炸魚片頭、金菇、娃娃菜、洋葱、韓式辣醬、上湯、葱段

  • 墨魚滑釀秋葵(白玉翡翠)

    維珍煮易

    秋葵屬高纖食物,能通便排毒減肥,而它的黏液有保護胃壁的作用,有助預防腸胃病。現代研究,它的鈣質含...

    秋葵、墨魚滑、紅椒粒、醮醬酸甜辣汁:、青檸檬汁(可用檸檬汁或白醋代替)、魚露、糖、指天掓粒...

  • 鮭魚蛋炒飯

    maylichen

    貴鬆鬆的鮭魚沒吃完~當然是要好好的給他華麗變身一下~輕輕鬆鬆就解決一餐~大小人兒都喜番喔 ^^ ...

    鮭魚、隔夜白飯、蛋、玉米、高麗菜、葱花、鹽、醬油、胡椒

  • [輕營小吃] 吞拿魚沙律法包

    卷一廚房

    吞拿魚的確美味又營養豐富,魚肉是蛋白質的好來源,而且比肉類優勝的是魚肉的飽和脂肪含量低,還能提供...

    罐頭吞拿魚、罐頭栗米粒、法式長麵包 (或硬豬飽)、沙拉醬、白胡椒粉

  • 【桃子♥寶寶飯】蓮子小魚燉飯。9M

    吳双

    小魚很有營養,桃子的牙也冒出了好多顆,這次買到新鮮的小魚,吃起來不會死鹹,只有淡淡的海味,配上蓮...

    新鮮小魚、新鮮蓮子、米飯

  • 銀魚仔排骨飯

    黃師奶廚藝小百科

    好喇~又黎一個懶人餐~一煲飯~滿足我個黃先生~食到飽飽~呵呵呵~~見屋企有銀魚仔~整d落去~醃好...

    材料: 腩排、材料: 銀魚仔、材料: 白米、材料: 水、材料: 辣椒絲、材料: 生粉、材料...

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