卷一廚房
這是一份很單一的料理, 不需要醃料及調味. 八爪魚腸咁得意, 大人小朋友見到都咁開心^^
四種腸仔、德國熱狗腸、紐倫堡腸、芝士腸、雞肉腸、蜜糖芥末醬、蜜糖、法式芥末、香草
komama
炎炎夏季到來,氣溫節節攀升,難免會被酷熱的陽光給曬得一蹶不振,這時雖食慾不振,總還是會想要喀點食...
黑木耳QQ圓(起司)、鱸魚排、番茄、萵苣葉、山葵和風沙拉醬
鱸魚是很多人特愛吃的淡水魚種,富含蛋白質、維生素A、B族維生素、鈣、鎂、鋅、硒等營養元素,而黑木...
黑木耳養生露、鱸魚排、洋蔥、蔥花、水、味增
高太廚房
脆脆粟米墨魚豆腐卜是一款香脆可口的餸菜,將豆腐卜反轉釀入粟米加上墨魚滑後,用光波爐去烹調,方便又...
豆腐卜170g、墨魚滑189g、栗米粒
Selina Wu
感覺近來好像在考驗老爺的底線,不是苦瓜就是茄子,不過茄子要比苦瓜好一點的是,如果是魚香茄子的作法...
茄子、肉末、蒜頭、蔥、辣椒、鹽、豆瓣醬、醬油、醋、糖、太白粉
雲端小廚
銀鱈魚的肉質軟滑,加上少少香甜和焦香,很喜歡吃啊!
銀鱈魚、西京麵豉、砂糖、雞蛋黃、日本料理酒、日本味醂
銀雪魚肉質非常細腻, 入口即溶, 含豐富蛋白質, 维生素等 又容易被人體消化吸收, 是一種難得的...
銀雪魚
煎魚餅通常聯想到泰式煎魚餅, 今天試用粟米蓉, 甜甜地亦開胃好味道!
素魚餅、粟米蓉、秋葵
第一次料理冰魚,於是簡單抹上鹽直接烤,打算先來試試魚的原味,沒想到會有令人驚喜的感覺,它的肉質很...
冰魚、檸檬、小蕃茄、金桔、蒜辣鹽
FansKitchen
宵夜小食,最適合一邊睇世界盃一邊吃
鮮鮑魚、糟鹵、雞湯、香茅(切段)、南薑(切片)、泰國檸檬葉(略撕碎)、指天椒(可隨意)、花...
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