josearfung
用紫薯做餡料, 除左健康之外仲要製作亦非常簡單...這個食譜係做6個35G既餡料. 至於甜度就應...
紫薯、糖、牛油、淡奶
花媽甜心派
簡單調味利用肉質本身的油質 就能煮出一鍋香味撲鼻的魯肉 好吃又下飯,醬汁回甘好味道
五花肉、香菇、蒜末、甘草、醬油,白胡椒粉
ChinYuKitchen
之前寫了潮式金不換炒薄殼, 食譜內的調味料有自家秘制辣椒醬的, 自家弄的辣椒油,辛辣程度可以自己...
指天椒、蒜蓉、調味料、海鹽、白糖、食用油
花師奶
我們這一家樓下有所小型超級市場,有時會以低價售賣一些滯銷但仍未過期或完好的商品,今次花師奶見到一...
榴槤肉、牛奶、鮮忌廉、魚膠粉、熱水、糖
Amyの私人廚房
中國菜中的川菜代表名作:麻婆豆腐。麻來自於花椒,辣來自辣椒,這道川菜完全呈現出「麻中帶辣」的特點...
豆腐(嫩豆腐或板豆腐)、豬絞肉、花椒粒、辣豆瓣醬、糖、米酒、水、青蔥(蔥花)、油、太白粉、...
老孫妮可
韓式煎餅做法簡單.只要調好基本的麵糊.就能隨意加進自己喜歡的配料.搭配韓式辣醬.內裡鬆軟.外皮酥...
韭菜、胡蘿蔔、麵粉、水、鹽巴、蛋
JanJankitchen
這個咖哩帶和風風味,甜而不辣,加上個汁好creamy,無論拌飯、麵或麵包都一流。平時食開嘅咖哩都...
牛肋條 500克、地捫咖哩意粉醬 1盒、中型甘荀 1條、清雞湯 150毫升、料頭:、薑 1...
戀上味覺
用上簡單的香辣鮮茄醬汁,便能在家裡輕鬆烹煮出具餐廳水準的燴牛尾,進餐時配上法國麵包醮醬汁來吃,定...
急凍牛尾、蕃茄、西芹、紅蘿蔔、紫洋蔥、地捫香辣蕃茄汁、香葉、雞湯/水、鹽
玫瑰花茶那清新淡樸的香氣,令人心曠神怡,感受彷如置身恬靜的海邊。若能再配上一客甜點,實是享受。 ...
乾玫瑰花 20朵、水 600毫升、蜂蜜 3湯匙、魚膠粉 7湯匙、乾玫瑰花瓣碎 少許
簡單的香椿玉米炒飯, 一樣可以吃的到綠色蔬菜喔
隔夜飯、香椿醬、玉米粒、雞蛋、蔥花,鹽巴,黑胡椒粉、醬油
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