咸蛋蒸肉餅

2015 年 10 月 05 日發佈 文迪私人廚房 Mandy's Kitchen 列印
咸蛋蒸肉餅
  • 1
  • 12
  • 4463
請稍等.
我知道這味餸好簡單,但呢碟係好特別的,
因為份免治豬肉係由我仔幫手啄出來的,
佢重要求雙刀啄豬肉,所以我覺得特別好味的。https://m.facebook.com/profile.php?id=1544226955848255 我的專頁有更多食譜

食材 （3-4人） 30分鐘內

    • 食材
    • 半肥瘦豬肉 450克
    • 生粉 2茶匙
    • 白開水 2湯匙
    • 咸蛋
    • 一隻蛋黃開二 1隻
    • 調味料
    • 糖 2茶匙
    • 美極 2茶匙
    • 咸蛋蛋白 2隻
    • 一隻蛋黃 1隻
  • step1: <span class="group_3">調味料</span>倒入保鮮袋再加入免治豬肉攪勻,臨煮前加一隻<span class="group_2">咸蛋</span>黃碎和兩隻蛋香攪勻,最後加白開水和生粉攪勻後倒入碟內,將最後<span class="group_2">咸蛋</span>黃放面。
    1調味料倒入保鮮袋再加入免治豬肉攪勻,臨煮前加一隻咸蛋黃碎和兩隻蛋香攪勻,最後加白開水和生粉攪勻後倒入碟內,將最後咸蛋黃放面。
  • step2:
    2
  • step3: 豬肉放碟加<span class="group_2">咸蛋</span>黃扮眼睛,厚身蛋白扮嘴巴,請把豬肉打鬆少少,蒸好的豬肉水不要倒掉,因為豬肉會自己吸收返。
    3豬肉放碟加咸蛋黃扮眼睛,厚身蛋白扮嘴巴,請把豬肉打鬆少少,蒸好的豬肉水不要倒掉,因為豬肉會自己吸收返。
  • step4:
    4

Tags:

有 0 人交功課

上傳照片
上傳照片

推薦資訊

討論 暫時沒有留言。

對食譜有問題請留言，煮一煮會使用系統通知食譜作者前來解答
文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
殿堂廚師

品牌專區更多

相關食譜

相關文章

熱門Tags