老孫妮可
只需要幾滴白醋就能川燙出色澤鮮豔的茄子.淋上自製的椒麻醬汁.口感軟嫩.又帶點微麻的滋味.簡單又開...
茄子、白醋、自製椒麻油、醬油、水、九層塔、蒜末
只需要三種材料.在家也能做出絲滑香濃的生巧克力.帶點微微酒香.苦甜的好滋味.午後配杯熱茶.超療癒...
苦甜巧克力磚、鮮奶油、白蘭地、可可粉
文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
今次炆豬手加添咗話梅,味覺上無咁肥膩,食完之後仲有一點話梅味道留在口腔,我自己就覺得非常好味道,...
新鮮豬手斬件、大粒話梅、1，南乳大磚、2，腐乳、3，花生、4, 花鵬酒、5，浸過話梅的...
空姐愛下廚
清酒煮蜆，是一個簡單而美味嘅餸。清酒經過煮熱後味道更加香， 放入新鮮的蜆實在是絕配。今日買唔到靚...
花甲、蒜頭、芫茜蔥、牛油、清酒
街邊嘅味道， 有時人在外國， 會好掛念香港嘅每一樣嘢， 特別喺jetlag 半夜會想食街邊嘢。碗...
雞湯 (菜湯)、冬菇、粉絲、煮熟南瓜、黑木耳、蛋(全素不用加)、蠔油、生抽、老抽/abc ...
LoveKellyKitchen
南乳吾煮齋，其實仲可以煮好多野，例如炆肉排啦(又肉排) 而再加埋枝竹同豆卜落去煮，吸收左d南乳味...
肉排、枝竹、豆卜、南乳 1磚(大)、生抽、糖
阿仔返學咁辛苦，返來個肚已經餓到打鼓，用15分鐘快快手煮左個意粉俾佢食先，又可以用埋之前罐醬汁吾...
黑毛豬腸、煙肉、白菌菇、扁意粉、卡邦尼磨菇醬
高太廚房
五香芋頭卷是一款素食菜式,做法亦很容易,如果想腐皮香脆就要先炸腐皮後浸水,因為不想炸油,效果亦都...
芋頭淨肉計半個約、澄麵、熱滾水、腐皮、砂糖、五香粉、胡椒粉、麻油、食油、鹽
vlovecooking
[自己肉丸自己做] 由新鮮肉碎搓成肉丸, 非常之有滿足感!同平時食開既方便急凍野真係好唔同, j...
免治豬肉、免治牛肉、洋蔥 (切到好碎)、麵包糠、parsley (切到好碎)、鹽、蒜粉、黑...
艾華斯
參考了別人的食譜，修改了一點材料份量，效果很不錯，更重要是十分快捷方便，一定會再做！每個都圓滾滾...
高筋粉、低筋粉、酵母、糖、鹽、水、橄欖油、黑白芝麻(裝飾用)
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