瑪莉的料理世界
時令已經漸漸來到了初秋 炙熱的暑氣卻未見消減 豔陽的烘烤下，高溫難耐 再加上偶爾的即時雨帶...
人山艸仙草茶、雞腿(或任何部位的雞肉)、鹽
josearfung
http://josearfung.blogspot.hk/2014/05/blog-post_...
雞脾、新鮮草菇、清雞、.椰汁、南薑、香茅、.泰國檸檬葉、青檸汁、.魚露、糖、辣椒仔
komama
前陣子收到朋友送來的青木瓜，本想拿來燉排骨，但剛好又看到雞腿肉在特價，在「省」字念頭的呼喊下，便...
黑木耳養生露、青木瓜、雞腿塊、水、米酒、鹽巴、老薑
最近我們幸運地收到由巧活食品提供試食的原味雞湯，當下第一個想法就是拿來煮粥，此外為了增加粥品的豐...
生米、原味雞高湯、黑木耳養生露、青木瓜、豆棗、雞蛋、鹽巴
QQ廚房
很難想像吧!水果入菜料理有很多，燉雞湯也常見... 鳳梨苦瓜雞湯、西瓜燉排湯、木瓜燉排骨啦...
水蜜桃、小雞腿、新鮮香菇、鹽
高太廚房
蟲草花 性質平和,不寒不燥,亦含有豐富的蛋白質、氨基酸以及蟲草素,甘露醇,和調節人體免疫功能、提...
雞、急凍翡翠螺一包、蟲草花、冬菇頭、薑、清水
天氣已要開始轉冷，這時若能來碗「黑木耳麻油雞湯」，感覺也挺應景的，只要將雞肉以開水汆燙洗淨，與切...
雞肉塊、高麗菜、老薑、祥記黑麻油、黑木耳養生露、米酒
Selina Wu
去阿里山玩帶回來的山葵，朋友說山葵整株都可以吃，莖跟鬚根可以煮雞肉，就成了山葵雞湯，說是可以加一...
雞腿、雞翅、雞腳、剝皮辣椒、山葵莖、山葵鬚根、鹽
莞荽的娘
有樹上蔬菜之稱的香椿來燉雞湯， 特殊的香氣加上濃縮的雞湯 拿來拌飯也很美味唷~
雞腿肉、牛頭牌香椿炸醬、鹽、蔥末、薑末、蒜頭
Amyの私人廚房
綠竹筍，利用高纖低熱量的竹筍搭配豐富蛋白質的雞肉,加入乾香菇一起小火燉煮,湯頭裡加了清甜的竹筍讓...
雞肉、綠竹筍、乾香菇、薑片、枸杞、海鹽
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