連勸女
茄汁料理是一種下飯的食物,水量多一些也可以當湯品的選擇 部落格: http://lc...
多利魚、洋蔥、番茄、毛豆、番茄醬、塩、蔥、油
卷一廚房
咖喱可以指由多種香料調配而成的調料,常見於印度菜、馬來菜、泰國菜和日本菜等,一般伴隨肉類和飯一起...
三文魚尾 1條
鯰魚含有豐富的蛋白質和礦物質等營養元素,特別適合體弱虛損、營養不良之人食用。
鯰魚柳 1塊、粟米蓉、雞蛋 3隻、麵粉 1湯匙
芙芙
這道菜很多汁,下飯一流。 詳細可以看以下網址: http://fufulittleki...
鯖魚、西蘭花梗、紅蘿蔔、汁料:韓式辣醬1湯匙、糖1茶匙、鹽少許、水2湯匙
Amyの私人廚房
魷魚的熱量低(蛋白質16-20%,脂肪小於1%),再加上有一堆EPA,DHA 的「高度不飽和脂肪...
五花肉、魷魚、蔥、辣椒,薑片、八角、紅蔥頭、烏醋、醬油、胡椒粉、米酒、冰糖
義式做法主要是以橄欖油+時蔬+辛香料為基底的風味。搭配香煎至金黃色的魚排不但香酥可口。而且魚肉一...
魚排、彩色甜椒&青椒、蒜頭&辣椒、蘿勒&巴西里、匈牙利紅椒粉、海鹽&黑胡椒、橄欖油、檸檬片...
住家廚神料理
蓮藕收成期一年分為2次,入秋時間,特別鮮脆爽甜。適逢昨天休假,亦久違了自家湯水,於是買下材料,煮...
豬骨、蓮藕、乾鱆魚、蜜棗、水、鹽
josearfung
http://josearfung.blogspot.hk/2014/10/blog-post_...
剥皮魚、薑、蔥、鹽、水
這一個煲飯可以用電飯煲, 如果喜歡有飯焦用明火煮出來都一樣好味. http://josearf...
魚干、本姑、米、水、醬油、味琳
JanJankitchen
芥蘭通常清炒或蒜蓉炒,試下用鹹魚醬來炒又有另一種味道。
芥蘭 適量、鹹魚醬 1/2湯匙、片糖碎 1茶匙、薑 2片、紹興酒 少許、熱水 少量
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