燉 食譜、做法 - 共381篇

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  • 冰糖燉蘋果雪耳
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    冰糖燉蘋果雪耳

    蜜薯薯

    天氣潮濕回暖令到氣管敏感的人喉嚨總會覺得癢癢的，甚至半夜有夜咳久咳不癒乾咳沒痰的，介紹各位飲用這...

    蘋果、雪耳、冰糖、陳皮、薑粒、南北杏、水

  • 紅酒燉蘋果
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    紅酒燉蘋果

    吃貨

    據說可以治女生痛經哦，不過我是拿它來當甜品吃，哈哈。

    蘋果、桂皮、丁香、紅酒

  • 奶油白醬燉飯
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    奶油白醬燉飯

    男人廚房

    奶油燉飯是一道口感、味道上都非常濃郁滑順的料理，雖然感覺起來在製作上很困難，但其實只要利用一些現...

    Arborio米(白米)、白醬、洋蔥、大蒜、熱高湯、雞肉、奶油、雪白菇、鴻喜菇、青花椰菜

  • 東販小食堂 全麥泡泡歐芙燉牛肉
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    東販小食堂 全麥泡泡歐芙燉牛肉

    台灣東販

    香滑順口的燉牛肉 搭配 擁有泡芙般酥脆外皮及Q彈有嚼勁內裡的泡泡歐芙 彷彿 在口中開...

    雞蛋、牛奶、鹽、菜籽油、高筋麵粉、全麥麵粉、牛肉塊、鹽、胡椒、麵粉、洋蔥、胡蘿蔔、馬鈴薯、...

  • 桂花燉雪梨雪耳
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    桂花燉雪梨雪耳

    佛羅倫斯小廚房

    天氣乾，需要滋潤一下。這款糖水加入桂花，打開蓋時傅來陣陣桂花香味…. 既清甜又滋潤！

    雪梨、南北杏、雪耳、糖桂花、乾桂花、冰糖

  • 椰皇蛋白燉鮮奶
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    椰皇蛋白燉鮮奶 影片

    高太廚房

    過往去酒樓見到有這個甜品都必定會叫來吃,喜歡它的椰子清香味道,自從學會這款甜品後,都會經常燉給家...

    椰皇、蛋白、牛奶(北海道牛奶較香)、砂糖、椰皇水、白米醋

  • 韓式辣燉雞湯
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    韓式辣燉雞湯

    Ashley Leong

    這道看起來很辣但是味道很溫和的辣炒雞湯，很下飯之外料理方法也很簡單，就是2:2:2比例，就算以後...

    雞翅膀、馬鈴薯、紅蘿蔔、洋蔥、青蔥（裝飾用）、水、蒜泥、韓式辣醬、辣椒粉、醬油、砂糖、料酒...

  • 「韓式辣燉雞湯 닭볶음탕」香辣又下飯!!
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    「韓式辣燉雞湯 닭볶음탕」香辣又下飯!!

    Popo Huang

    讓人上癮的韓式辣燉雞湯닭볶음탕，好香辣又好下飯。跟辣炒雞排不一樣唷，辣雞湯是要用燉的唷!!!所以...

    帶骨雞腿、洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔、蔥段、辣椒、水、金珍菇、月桂葉、辣椒粉、醬油、蒜泥、麻油、...

  • 印度風香料雞肉燉飯
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    印度風香料雞肉燉飯

    rosalina

    這是一道印度手抓飯的改良版，符合台灣人喜歡的口味。 使用印度香料做的西式燉飯， 加了丁香，跟...

    米、水、帶皮雞胸肉(或雞腿)、丁香、小荳蔻、花椒、肉桂、洋蔥、大蒜、辣椒、薑泥、咖哩葉、小...

  • 黑木耳藥燉排骨湯．柯媽媽の植物燕窩
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    黑木耳藥燉排骨湯．柯媽媽の植物燕窩

    komama

    在臺灣到處都能看到藥燉排骨，早年因城鄉小鎮裡醫生難覓，人們一覺疲勞或身體微恙，便在當時最營養的豬...

    排骨塊、黑木耳養生露、藥燉排骨燉料包、高麗菜、米酒、水、鹽巴

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