冬瓜 食譜、做法 - 共282

排序
  • 鯛魚冬瓜真羹湯

    連勸女

    冬瓜是一年四季容易取得的食材,用它煮羹湯,口感滑順好入口! 部落格: http://...

    冬瓜、紅蘿蔔、香菇、薑、甜豆、蔥、鯛魚、塩、胡椒粉、香油、玉米粉

  • 冬瓜老菜脯湯

    josearfung

    冬瓜有消暑去濕再加入我地家陳年老菜脯湯中帶點咸香更加開胃, 今次我再加入豬肉令到個湯更甜. h...

    冬瓜、老菜脯、豬肉

  • 雙仁(薏仁、綠豆仁)冬瓜露

    連勸女

    薏仁不但有解毒功效,又具有飽足感,夏天食慾不振時,來碗甜薏仁湯,可以取代正餐 部落格: ...

    薏仁、綠豆仁、冬瓜霜

  • 腐汁梅花肉蒸冬瓜

    連勸女

    清淡無味的冬瓜藉由豆腐乳梅花肉的烹調,味道變得甘甜~ 部落格: http://lcn...

    冬瓜、梅花肉、香菜、梅子豆腐乳、米酒、塩、胡椒粉、薑末、蒜末

  • 煙燻香菇芋頭冬瓜湯(剩菜料理)

    蘋果愛料理

    桶仔雞好好吃。但是,桶仔雞的雞爪,口感往往偏乾且硬,吃起來,很像在嚼橡皮筋,至於雞頭和雞脖子,大...

    雞頭、雞脖子、雞爪、芋頭冬瓜、乾香菇

  • 羅勒籽檸檬冬瓜露

    QQ廚房

    夏天總要喝個冰涼的飲品,在外面買的難免令人擔心製作過程的衛生疑慮,來自己動手作好吃的冬瓜露..讓...

    水、新鮮冬瓜、冬瓜磚/濃縮冬瓜露、羅勒籽、新鮮檸檬片

  • 冬瓜環

    josearfung

    咁鬼熱既天氣用冬瓜做食材真係不二之選, 今日就用左冬瓜做左一個素食又唔油又健康係度同大家分享下 ...

    冬瓜、什菌、竹笙、木耳、菠菜、蒜、蠔油、薑汁、水/魚湯/上湯、白胡椒及鹽

  • 【蛤蜊冬瓜湯】

    Amyの私人廚房

    冬瓜在中醫記載中有退火、消暑、利尿、減肥等功能。搭配蛤蜊可以把湯頭變的清淡又鮮甜,是夏天一道很棒...

    新鮮蛤蜊、龍骨、冬瓜、薑片、九層塔、海鹽

  • 滑雞冬瓜泡飯

    卷一廚房

    立秋後雖然早晚明顯清凉, 夏日汗水仍在烈日正午, 冬瓜是最效消暑食材, 其性寒凉,富含多种维生素...

    冰鮮鷄 半隻、冬瓜 一塊(切片)、清湯 1杯、白飯 1碗、蒜蓉 1茶匙、薑 ...

  • 【冬瓜薏米排骨湯】

    moonmoonkitchen

    天氣熱 又焗又濕 飲多了凍飲 要消暑去濕 最好不過煲冬瓜湯 放工沒時間 最好煲這個湯...

    冬瓜、排骨、生薏米、薑

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