憶柔蔬食料理
茭白筍怎麼煮.在我家一點也不傷腦.只要川燙或清蒸放涼.連鹽巴都不用加.就會全部被清空~茭白筍放涼...
茭白筍、水
自己做三杯紫菜糕糯米香氣十足又Q又香又下飯,加上九層塔提香,當點心或小菜也很不錯喔! 想收...
糯米紫菜糕、油、嫩薑絲、九層塔、辣椒、素蠔油、水、味霖、麻油
Wei Wei。異國幸福廚房
美國南部州如佛羅里達與中南美洲常將"芭蕉"入菜,不像台灣僅直接食用,來試試這新的吃法吧!芭蕉片絕...
芭蕉(不能太生的芭蕉)、炸油、鹽巴
Binbin
之前介紹過秋葵好處,這次再大推除了涼拌外的另一種煮法!
蝦仁、秋葵、蒜末、辣椒、蔥、香油、鹽、米酒
大象煮意
約克郡布丁(Yorkshire Pudding) 是英國傳統食物之一。吃起來帶點鹹味,中間凹陷,...
低筋麵粉、鮮奶 (室温)、雞蛋 (室温)、鹽、牛油
家庭主婦小廚藝
最近愛上自製醬料,上次大受歡迎的sambal辣醬,這次我們來做★叉燒醬★,叉燒醬給人的感覺就是方...
蒜蓉、淡醬油《生抽》、紹興酒、素食蠔油、白砂糖、甜醬油、麻油、胡椒粉、食水
甜姐兒玩廚藝
鴨賞除了涼拌外,拿來炒脆口的小黃瓜可中和掉鹹味,吃起來也份外清爽,是道很下飯的家常菜哦! 歡...
威斯法頂級酪梨油-有機原味、蒜頭、小黃瓜、鴨賞、葱、糖、米酒、塩
lulukitchen
放工趕住開飯,可以試試整^_^ 今次用左鹽麴醃肉,快捷又方便,肉更鮮味~
豬肉眼、粟米蓉、牛奶、鹽麴、味醂、白胡椒
moonmoonkitchen
在CS超巿 有很多新鮮食材及新鮮香草買 所以很喜歡逛逛 這個新鮮茴香 都是朋友介紹我先懂...
新鮮茴香、海蜇蝦、蒜頭、[調味料]、鹽、生抽、糖、酒、黑椒
Selina Wu
台東是我們每年必定會去的地方,一年最少會回去兩趟,有一家麵攤是回去必吃的,除了切一大盤的滷味外,...
肉末、乾香菇、蒜、油蔥酥、蔥、醬油、米酒、糖、花生醬、白胡椒粉、水
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