旭家蒟蒻
蒟蒻脆腸中間是空心的，所以非常好入味，快炒、煨煮都非常適合，今天要來做一道很下飯的料理，融合了軟...
蒟蒻脆腸、鮮蝦仁、豆腐、薑末、蔥花、「調味料」豆瓣醬、「調味料」素蠔油、「調味料」米酒、「...
StefanelKitchen
一般人稱為青醬的Pesto (成份是新鮮蘿勒、芝士粉、松子及橄欖油調配而成), 但其實在意大利真...
蕃茜、油浸鯷魚、水瓜榴、蒜頭、橄欖油
魚蔓之秋
“水饅頭”是一種日式清涼糕點，起源於日本。是以葛粉製作的透明外皮包裹餡料的夏季涼點。味道香甜，口...
葛粉、水、砂糖、紫薯餡
葛饼的口感非常Q，有香浓的黑糖浆和熟黄豆粉，全部加起来的味道甜而不腻，非常清爽，而且完全不含任何...
純葛粉、糖、水、黑糖漿、熟黃豆粉
MrsPsKitchen
非常可口的傳統小食 -花生酥，充滿花生香，超酥脆香口。做法超簡單，新手都做到呢！ 作賀年小食，...
花生粉、糖霜（或糖粉）、中筋麵粉、油、花生、蛋黃液
木瓜廚房
自家製蘿白糕加多碗廚餘雞粥做早餐，正呀！ 做蘿白糕會批左好多蘿白皮和蘿白頭，其實呢啲都可以留來滾...
蘿白皮、蘿白頭、雞腿骨、黃豆、瘦肉、薑、水、白米、雞件
EATATHOME_食・家
豉油雞是一道廣東名菜，用慢煮機做既方便，雞完成後色澤均勻，又可省點醬料，還有不易在番動過程中弄傷...
雞、汁料如下、豉油（鉅利高級醬油）、水、冰糖、紹興酒、玫瑰露酒、薑、蔥段、八角、桂皮、香葉
自己整嘅蘿白糕真係好足料！口感好實在^^ **歡迎到木瓜廚房的臉書專頁讚好^^ http...
蘿蔔絲(約2條大蘿白)、粘米粉、粟粉、水、蔥花、豬油、麻油、鹽、冰糖、乾蔥、臘腸、冬菇、潤...
文迪廚房
這三兩天不停的開暖爐、暖風機、電暖氈～ 有感非常乾燥，必須要來一個滋潤的湯水潤一潤 還有...
蓮子、百合、圓肉、陳皮、冰糖/紅糖、花膠
一次過燉兩樣～ 同時滿足了兩個不同的喜好 我的，紅棗圓肉杞子黑糖雪蛤膏 他的，椰汁冰糖雪蛤膏 ...
雪蛤膏、紅棗、圓肉、杞子、黑糖、椰醬、冰糖、陳皮
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