蜜薯薯
蚌類當中以象拔蚌至為鮮甜無比，肉質富彈性有咬口,有嚼頭,好多時都以生吃刺身為主。但如果不敢吃生的...
象拔蚌、銀芽、薑片、蒜頭、水、米酒、羡汁、蠔油、老抽、糖、生粉
Ann Kok
簡單利用隨手可得的材料，只需醃製5分鐘。炒出來的雞肉嫩滑，味道鮮甜，超下飯的簡單菜餚。 歡迎大家...
雞全腿、燈籠椒、素食蠔油、麻油、胡椒粉、蒜蓉、薑片、鹽巴、淡醬油、食水、黑醬油
連勸女
鮭魚鬆可以變化的料理多樣性，多做一些備用，炒飯炒菜加入風味提升，這道炒番茄，早餐可以夾饅頭、三明...
鮭魚、番茄、毛豆、蔥、塩、胡椒粉、堅果醬、香油、洋蔥、芝麻
瑪莉的料理世界
能想像嗎？ 有時候，料理也需要一些靈感的乍現 今天暖風徐徐，溫度適中不冷不熱 似乎是個很能...
製作《醃肉排》、豬肉排、蒜末、醬油、糖、米酒、準備食材、醃好的肉排、太白粉、洋蔥、蒜瓣、青...
josearfung
我自己就好喜歡用蓮藕做菜式,除左用來煲湯之外更加用來作小菜, 喜歡佢帶點爽口既口感,今次簡單炒肉...
肉碎、蓮藕、蒜蓉、生抽、生粉、糖、麻油
H2_Cooking
超簡單, 超正! 隨手係冰格拎件牛仔骨解凍, 再係雪櫃拎支日式燒烤醬, 切D洋蔥, 攪掂!!
牛仔骨 (3件)、洋蔥、日式燒烤醬、醃料:、生抽、味醂
芙芙
最近的蜆很肥美，令芙芙對蜆的食指大動，蜆汁加上芫茜，形成鮮甜的汁料。 詳細可以click入...
沙蜆、芫茜(香菜)、蔥段、蒜片、指天椒
黑胡椒醬的用途其實很廣，許多料理中都少不了它的影子。 歡迎大家來到Ann的小廚房~ https:...
螃蟹、大蔥、大蒜、辣椒粉、黑胡椒【粗粒】、黑椒雞精粉、食水、粟粉、鹽巴、食水、黑醬油
高太廚房
蠔油腰果炒鴨胸是一道簡單而又好味及快捷的日常家庭餸菜!各項材料只要是平時家中有儲存,隨時隨刻就可...
急凍鴨胸、腰果、急凍青豆、蠔油、砂糖、食用開水
蘋果愛料理
吃剩的酥炸溪蝦，是很棒的調味料，只要好好善用它的鮮甜和海味，就能使簡單的食材有更豐富的口感。今天...
酥炸溪蝦、小黃瓜、紅蘿蔔、蒜頭、米酒
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