食譜、做法 - 共2520

排序
  • 滷牛腱

    甜姐兒玩廚藝

    將牛腱浸泡在醬汁一晚,只是這樣的小訣竅就可以讓它非常的入味,簡單夠味的滷牛腱除了配飯還可以夾餅....

    牛腱、大蒜(不去皮)、辣椒、市售滷包、青蔥、薑片、味全淬釀醬油露、香油、冰糖、米酒、水

  • 柚香單骨牛小排

    歐巴桑的快樂廚房

    牛排在家自己做其實相當方便ˊ 除了牛肉的選擇多ˊ 還可根據喜好ˊ心情ˊ 變化不同的風味和口感...

    【紐約私廚】一口燒單骨片牛小排約、柚子醬、檸檬汁、百理香、海鹽約

  • 西蘭花牛肉泥

    NancyC寶

    適合8個月以上的寶寶食用

    西蘭花、牛肉

  • 蒜片牛排義大利麵

    廚房一隻柴

    兩鍋搞定,30分鐘速成的一人份午、晚餐,蒜香誘人的牛排,配上茄汁開胃的清爽義大利麵,吃得好滿足!

    義大利麵、牛排肉、蒜頭、綠蘆筍、蘑菇、中型番茄、綜合胡椒粒、鹽、番茄義大利麵醬

  • 土豆燉牛肉

    新の助

    牛肉使用土豆加上醬汁燉至軟熟,十分美味

    土豆、牛肉、胡蘿蔔、姜、蔥、米酒、鹽、八角、桂皮、香葉(可不放)、糖、油、生抽、清水

  • 紅酒牛肉咖哩

    莎莎

    將紅酒與咖哩結合成的日式牛肉咖哩, 吃的到酒香, 與蔬菜的鮮甜味 燉煮到軟嫩且入口即化的牛...

    牛肉、紅蘿蔔、西洋芹、洋蔥、櫛瓜、紅酒、水、咖哩塊

  • 【吳双の愛妻料理】-榖盛壽喜燒之牛排飯

    吳双

    和三五好友相聚,來點高級一點的食材與精緻料理也不錯,這次來做牛排飯,切成一口方便時用的大小可以讓...

    牛小排、蒜片、洋蔥、蔥花、芝麻、〔牛排醬汁〕穀盛壽喜燒、〔牛排醬汁〕清酒、〔牛排醬汁〕水、...

  • 水煮牛肉

    新の助

    喜歡吃辣,水煮牛肉是吃辣必食!

    牛里脊肉、金菇、油菜、黃豆芽、海帶絲、鴨血、植物油、料酒、老抽、玉米澱粉、豆瓣醬、辣椒、花...

  • 腐乳紅燒牛肉

    戀戀家

    腐乳醬是中國的Cheese,可以拿來配稀飯、抹饅頭、炒青菜…,還可以拿來燒牛肉,味道比一般的茄汁...

    牛五花、白蘿蔔、麻油辣豆腐乳、白蘿蔔、紹興酒、辣豆瓣醬、老 薑、洋 蔥、熱開水、醬油、青蒜...

  • 迷迭香霜降牛排

    歐巴桑的快樂廚房

    美味可口的料理總是需要時間去蘊釀出好味道ˊ 但真空保鮮機真的可以顛覆既有的觀念ˊ 牛排只要加...

    霜降牛排、生菜葉、紫洋蔥、海鹽、黑胡椒粒、橄欖油、迷迭香、香草奶油約

沒有更多內容