雞 食譜、做法 - 共1798篇

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  • 韓式炸雞 | 甜辣風味
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    韓式炸雞 | 甜辣風味 影片

    Daruma Chan

    甜甜辣辣 脆脆的口感 應該會沒有人不喜歡 配酒啤酒 或來一碗白飯 正！ 影片教學參考...

    雞腿肉、鹽和黑胡椒、馬鈴薯澱粉/ 生粉、麵粉、雞蛋（大）、大蒜、番茄醬、楓糖漿、醬油、黃糖...

  • 氣炸黃金雞翼
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    氣炸黃金雞翼

    YeungMa

    之前分享過氣炸黃金蝦做法，餘下鹹蛋黃醬再用來做雞翼，雞翼本身已很滋味吸引，再加上鹹蛋黃和牛油香，...

    蒜蓉、鹹蛋黃醬、蕃薯粉、急凍雞翼、生抽、胡椒粉、紹酒、糖、蒜鹽

  • 【食譜分享】女性養生紅棗圓肉雞蛋茶
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    【食譜分享】女性養生紅棗圓肉雞蛋茶

    Kylife

    冬天天氣冷時，我容易手腳冰冷和睡得不好，在家煮個紅棗圓肉雞蛋茶，雞蛋有養心安神及補血功效，紅棗圓...

    紅棗、雞蛋、圓肉

  • 蠔油冬菇炆雞翼
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    蠔油冬菇炆雞翼

    淘大 AMOY

    蠔油冬菇炆雞翼是常見的家常餸菜，煮起來並沒有想像中困難！只需要一支蠔油就可以完成調味，提升鮮味！...

    雞翼、冬菇、紅蘿蔔、薑、冬菇水、紅蔥頭、蒜蓉、淘大特級蠔油

  • Oil free Crispy Chicken drumstick 無油脆皮炸雞
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    Oil free Crispy Chicken drumstick 無油脆皮炸雞 影片

    Sabrina Ye

    不用油，也能做出無敵的酥脆，炸雞吃起來健康，好好吃 https://youtu.be/teLA...

    胡椒粉、孜然粉、麵粉、辣椒粉不辣的

  • 香草焗雞槌
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    香草焗雞槌

    JessicaKitchen

    雞肉嫩滑可口,充滿香草味

    雞搥、鹽、橄欖油、迷迭香

  • 三重芝士鮑魚滑雞煲
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    三重芝士鮑魚滑雞煲

    惠康超級市場

    三重芝士鮑魚滑雞煲是中西合壁的創意料理，利用半成品的家嚐煮意 鮑魚蒸滑雞件，製作快速又美味。加上...

    家嚐煮意 鮑魚蒸滑雞件、混合芝士、紫洋蔥、乾蔥、蒜頭、雞湯、淡忌廉

  • 淮山杞子螺頭雞腳湯
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    淮山杞子螺頭雞腳湯

    YeungMa

    螺頭煲湯味道鮮美，具有滋陰補腎的作用，而且營養價值高，又是一種高蛋白質低脂肪的食品，此湯水能益氣...

    淮山、杞子、響螺頭、雞腳、圓肉、玉竹、陳皮、豬肉、椰棗、薑片

  • Cici煮食記錄:【羊肚菌魚肚炆雞】
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    Cici煮食記錄:【羊肚菌魚肚炆雞】

    cici小廚房

    天氣持續寒冷，呢個天氣炆煮菜式一定少不了。 羊肚菌被稱為「菌中之王👑👑」功效堪多。 有增...

    羊肚菌、砂爆魚肚、雞、薑片、蒜片、生抽、老抽、蠔油、糖、紹興酒、生粉、胡椒粉、生抽、蠔油、...

  • 香菇雞燉飯
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    香菇雞燉飯

    男人廚房

    當中式的雞湯煮成燉飯會碰出怎樣的火花？ 香菇的香氣與雞肉、雞湯的鮮甜味完全融入了米粒之中，搭配...

    白米、乾香菇 (泡開)、洋蔥、雞肉、高湯(煮滾、米酒、康堤起司、鹽巴、黑胡椒

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