蝦食譜、做法 - 共1937篇

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氣炸黃金蝦

YeungMa

黃金蝦鹹香惹味，蝦肉爽口彈牙，用上氣炸鍋，蝦殼被炸得脆卜卜，加上鹹香的鹹蛋黃和牛油香，又是一道食...

蒜蓉、急凍虎蝦、牛油、花雕酒、胡椒粉、鹹蛋黃醬、粟粉、葱花（可省略）
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咖喱鮮蝦蛋飯【影片篇】影片

applehoney

疫情令人再度困在家中,今天早上一個簡易版咖喱蛋蝦飯, 今個星期你們又出了多少次家門? 大家不妨...

雞蛋、豉油、蠔油、胡椒粉、牛奶、洋蔥、鮮蝦、菇、辣椒仔、糖
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番茄雞蛋炒蝦仁

Elaine Lee

番茄炒雞蛋本來就是很平常的家庭菜式但是我很喜歡吃蝦仁，所以就加進去一道既簡單又美味的家常...

雞蛋、番茄、蝦仁、黃糖、醬油、清水
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魷魚蝦餅

Ken Ng

Hello大家好，海鮮系列魷魚煎蝦餅

蝦仁、魷魚
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煎咸魚蝦米肉餅

文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

肉餅加入咸魚蓉和蝦米，十分惹味，送飯一流。文迪私人廚房的facebook專頁會有更多食譜又或短片...

免治豬肉、油浸咸魚、蝦米、蔥粒、糖、生抽、米酒、粟粉、油、浸蝦米水、生抽、老抽、水、糖
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【影片篇】南瓜鮮蝦意粉(一人前) 影片

applehoney

今個晏晝做了一個超簡單的南瓜鮮蝦意粉,簡單容易做沒有牛油又或者芝士感覺更為健康,材料方面亦都更容...

南瓜大約、菇、盒裝清雞湯、意粉一人份、白酒、鹽、鮮蝦大約、蒜頭切蓉、油
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(台灣菜)鳳梨蝦球

JessicaKitchen

口感酥脆的蝦球再搭配清新的醬汁

蝦仁、鳳梨、生粉、米酒、沙律醬、檸檬汁
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氣炸鍋蝦多士Airfryer Classic Shrimp Toasts 影片

Cook1Cook

香港可能係有最多種多士嘅地方，蝦多士、西多士、厚多士，而佢地各有風情，全部都好好味。通常我地可以...

急凍蝦Frozen shrimps、白麵包Toast、胡椒粉Pepper、麻油Sesame...
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蘿拉老師上菜之【酸咖哩蝦湯】

泰泰風

這清湯酸咖哩是典型的無椰奶咖哩。湯裡的臭菜煎蛋會像海綿那樣吸附酸湯，臭菜經過加熱煎熟會轉成香氣，...

蝦仁去腸泥、酸咖哩醬、差翁煎蛋、青木瓜切塊、蓮花梗去皮切段、水、羅望子醬、魚露、椰糖...
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蘿拉老師上菜之【辣蝦醬佐鮮魚時蔬拼盤】

泰泰風

蝦醬和蝦膏和不一樣！蝦膏是一種原物料，在尚未烹煮前的味道很腥，但加熱後就會轉成鮮香，蝦膏的氣味幾...

鮮魚、胡椒粉、鹽、蛋茄、長豆、玉米筍、秋葵、花椰菜、蝦膏、鳥眼椒、蒜仁、紅蔥頭、椰糖、檸檬...