魷魚蝦餅 2020 年 11 月 19 日發佈 Ken Ng 列印 1 2 1692 請稍等. 請稍等. Hello大家好,海鮮系列魷魚煎蝦餅 食材 (3-4人) 1小時內 食材 蝦仁 150克 魷魚 300克 1魷魚買回家清洗打成蓉,蝦仁清洗乾淨,一半切粒,一半剁成蓉備用,調味料鹽半茶匙,糖半茶匙,胡椒粉適量,生粉一湯匙,麻油一湯匙,水兩湯匙一同撈勻加入魷魚蓉攪勻都起膠 2加入蝦蓉,蝦粒一齊攪勻加入蔥粒再放入碟中用保鮮紙包好,放入雪櫃備用 3雪櫃取出,放入預熱鑊中加油放入蝦餅煎到兩邊金黃食取出完成,魷魚蝦餅完成
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