食譜、做法 - 共2526

排序
  • 簡易版紅酒燉牛肉

    西西烹飪筆記

    過去幾次曾做這道菜,都因為葡萄酒醬汁沒煮好而失敗,研究了幾個食譜後,發現牛肉份量與蕃茄、葡萄酒的...

    牛排、馬鈴薯、紅酒、牛蕃茄、蒜頭、洋蔥、匈牙利紅椒粉、鹽、紅蘿蔔

  • 牛蕃茄燉匈牙利紅椒雞

    西西烹飪筆記

    最近市場上的牛番茄真的是又新鮮又便宜,忍不住想要大量使用它來做肉的高湯底!下列提供牛蕃茄頓匈牙利...

    雞肉、牛蕃茄、洋蔥、鹽、匈牙利紅椒粉、橄欖油、洋香菜

  • 泰式紅咖哩椰香牛肉

    Hsiuping Chen

    想要煮道簡單,又快速的傳統泰式料理嗎?就非它莫屬囉,能吃到牛肉的鮮嫩,更能吃到泰式料理的香,辣好...

    牛肉、泰式檸檬葉、奶精球(沒有也沒關係)、紅咖哩、椰奶、九層塔、辣椒、小椰糖(紅糖,白糖)...

  • 牛油蛋糕

    黃師奶廚藝小百科

    又來一個肥爆蛋糕~呵呵呵~呢款蛋糕黃先生真係好鍾意食~一焗起出爐佢可以食好多個架~哈~~見佢鍾意...

    低筋粉、牛油味香劑、泡打粉、牛奶、粘米粉、砂糖、蛋、牛油

  • 燒牛肋骨片

    josearfung

    http://josearfung.blogspot.hk/2013/11/blog-post_...

    牛肋骨、黑白芝麻、生菜片、生抽、糖、麻油、米酒、雪梨蓉

  • 牛油香檸龍脷柳

    牛嫂廚房

    整西餐時,唔想下下都係牛排同意粉? 不妨試下整龍脷柳啦 請到粉絲專頁: https://...

    急凍龍脷柳、蒜鹽、牛油、檸檬汁、Mix香草

  • 蘆荀牛肉卷

    H2_Cooking

    一個簡單的小菜,其實不同配搭就有不同口味!蘆荀爽,煎牛肉香,卷起來也是一個很多的配搭!今次簡單用...

    肥牛片、蘆荀 (半包)、獻汁:、蠔油、糖、生粉

  • 和風燉牛腩

    ㄚ曼達

    最近看到很多人都在燉牛肉,我經不起誘惑,所以也買了牛腩回家燉,我最愛牛腩燉煮完後那軟嫩的口感,帶...

    牛腩、馬鈴薯、紅蘿蔔、南瓜、柴魚醬油、米酒、糖

  • 牛肝菌干蘑菇湯

    大象煮意

    今次加入從意大利帶回來的牛肝菌干做蘑菇湯,增加了湯的味道,芳香撲鼻。

    有機蘑菇、牛肝菌干、洋蔥、百里香、雞湯、鹽、黑胡椒粉、橄欖油、Mascarpone Che...

  • 黑Q咖啡牛奶

    komama

    在咖啡飲品種類中,我們最偏愛拿鐵的飲用口感,或許是因為本身就愛喝牛奶,只要有奶就歡,也因此這次便...

    黑木耳QQ圓(咖啡)、鮮奶

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