戀上味覺
紅棗有「脾之果」之稱及具有補脾益氣作用。百合則可潤肺止咳，清心安神及清熱養陰。而海底椰則具有止咳...
燕窩、海底椰、百合、紅棗、冰糖、水分
BaiB
鹵豬手呢,是我自己很喜歡的一道菜,可以用來做下酒菜和招呼客人,加了醬油的豬手,看起來紅紅的,平時...
豬手、鹽、冰糖、生抽、料酒、薑、八角、花椒、茴香、陳皮、桂皮
ToDaySpecial
豬軟骨炆腍後，與黃咖哩同煮，吸收咖喱汁，是另一番泰式風味。
急凍豬軟骨、黃咖哩醬、洋蔥、椰漿、蒜頭、南薑、香茅、檸檬葉、生抽、味醂、魚露、椰糖
Sallyho莎莉豪
夏天吃冬瓜是常識，可消暑氣，湯是中國人常煲的，攪攪新意思，做個精緻冬瓜盅，酒店菜在家都做到。
冬瓜、瑤柱、冬菇粒、金華火腿粒、蝦仁、瘦肉粒、夜香花
SamSamKitchen
呢味餸看似複雜... 但其實好易煮！ 我一路煮... 一路比佢d色水吸引住... 越煮越上色、...
豬仔髀/豬仔骨（4支）、紅蘿蔔、洋蔥、蒜、雪碧、香葉、茄膏、生抽、老抽、糖、黑胡椒碎
胖仙女
冰箱剩下沒喝完的啤酒很惱人？用啤酒來滷肉，滷肉變得特別有彈性，滷汁也更加濃郁，搭配清爽甘甜的白蘿...
五花肉、白蘿蔔、薑、八角、黑麥啤酒(或其它原味啤酒)、醬油、糖、水
佛羅倫斯小廚房
上次煲完個山楂蘋果水覺得真係好正，今次再用山楂煲湯，因為山楂可以降血脂、膽固醇，而且更有抗氧化功...
山楂、淮山、豬橫脷、蜜棗、水
Zareen媽媽
都市生活煙塵多，加埋平時嘅飲食習慣，真係要定期煲啲湯水滋潤一吓。 蘋果生津潤肺，雪梨潤燥，...
蘋果、雪梨、鮮海底椰、海底椰、無花果、西施骨、南北杏
C房菜
返唔到工 又唔出得街 又想飲豆漿 就索性買斤黃豆返去自己整 點知原來1斤可以整好多豆漿 ...
黃豆、水、豆渣、生抽、糖、芝麻、豆渣、免治豬肉、麵粉、鹽、糖
同事種了臭草，比左兩棵我，第一時間就係諗煲綠豆沙，因為清涼解毒。 佛羅倫斯小廚房專頁，可看...
綠豆、陳皮、臭草、片糖、水
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