吳双
炸豬排好吃卻怕膩？加上清爽的蕃茄醬汁來中和一下吧？100G的豬排可以做出這麼大一份，是超省錢省時...
豬排、〔麵衣〕蛋、〔麵衣〕麵粉、〔麵衣〕麵包粉、〔醬汁〕蕃茄糊、〔醬汁〕水、〔醬汁〕糖、洋...
甜姐兒玩廚藝
食安問題還是讓人憂心忡忡,市售的臘肉實在不敢下手,用紅麴來醃肉,再刷上蜂蜜烘烤,色澤漂亮卻沒有臘...
五花肉或梅花肉、榖盛壽喜燒、米酒、糖、紅糟(麴)醬、大蒜
QQ廚房
這道料理也是Q媽小時候，媽媽常常燉煮給我們吃的一道粥品，尤其還有具富口感嚼勁的豬腸和糙米粥，非常...
四神藥帖、豬腸、糙米、鹽巴、米酒
紅麴有降低膽固醇、降血壓、抗氧化等多重功效的成分。吃肉的同時也順便保健一下,拿來做菜又能增加色澤...
豬肋排、蔥段、紅麴醬、味全淬釀醬油露、糖、酒、白芝麻
莎莎
造型可愛討喜的貓掌豬肉捲, 用特調醬汁燒入味, 美味又下飯喔!!
豬五花肉片、蘆筍、四季豆、太白粉、素蠔油、米酒、水
第一次就上手的免醃豬肋排,只需用4種調味料15分鐘輕輕鬆鬆就完成,酸酸甜甜的好下飯,是一道簡單....
豬肋排、可果美蕃茄鍋高湯、醬油、味霖、糖、高麗菜絲(可省略)、白芝麻(可省略)
小吃店一碗紅燒豬肉麵可不便宜,肉也沒幾塊,作法其實一點都不難ㄝ~ 滷一大鍋吃個過癮吧! 喜...
里肌肉、可果美蕃茄鍋高湯、紅蘿蔔塊、薑末、蒜末、蔥末、洋葱丁、豆瓣醬、醬油、麵條、青菜、現...
打拋豬肉一直是泰式料理的受歡迎菜色之一 加入玉米跟杏鮑菇, 不儘多了鮮甜味, 口感也豐富許...
豬絞肉、中型番茄、杏鮑菇、玉米、九層塔、醬油、魚露、米酒、糖、檸檬汁、薑泥、太白粉
用家中隨手可得的材料及簡單的步驟,光是醬汁就能讓孩子多添一碗飯,用點心擺個盤,就是一道年菜或宴客...
豬肉(胛心.梅花肉或五花肉)、味全淬釀醬油露、烏醋、蜂蜜、塩、黑胡椒、蒜粉或蒜末
做泰國料理最麻煩的莫用於準備一堆辛香料,這次用了咖哩塊辣味口味,本身已經加了小茴香和丁香在裡面,...
牛頭牌咖哩塊-辣味口味、豬里肌、麵粉、洋蔥、九層塔、辣椒、椰奶、魚露
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