食譜、做法 - 共211

排序
  • 《花雕蟲草花杞子雲耳蒸雞》

    homemadeforkids

    日日諗煮咩送真係諗到頭都大埋!仲要係甘熱既天氣就更加唔想煮呢…今日整左哥哥大愛 《花雕蟲草花杞...

    雞、杞子適量、蟲草花適量、雲耳適量、蔥花適量、薑絲適量、花雕酒2茶匙、鹽1.5-2茶匙、生...

  • 糯米蒸藕丸

    josearfung

    http://josearfung.blogspot.hk/2014/03/blog-post_...

    腩肉、蓮藕、杞子、糯米、蛋、生粉、生抽及酒、鹽及糖

  • 粉蒸豉汁排骨

    莎莎

    港式茶點裡的豉汁排骨改量後做成的粉蒸排骨, 不儘肉質滑嫩, 鹹香味足, 搭配的地瓜沾滿了醬汁更是...

    小排骨、地瓜、青蔥、蒜頭、薑片、市售蒸肉粉、豆豉醬、素蠔油、醬油、米酒、水

  • 西瓜蒸蛋糕【VICI的懶人廚房】

    VICI

    連皮都能吃的西瓜,是蒸的喔~ 你吃過嗎? 詳細圖文食譜:http://vici1717.p...

    鬆餅粉、雞蛋、細砂糖、鮮奶、抹茶粉、紅麴粉

  • 蒸蟹飯

    雲端小廚

    海鮮類中最鍾意就是蟹

    花蟹,洗淨,切件、乾蔥碎

  • 紅茄肉末蒸餃

    QQ廚房

    因為太愛吃水餃了...所以女兒每次去港式茶樓都會點蒸餃類料理... 不用多說蕃茄具有非常多...

    水餃皮、豬絞肉、新鮮紅番茄、芹菜、青蔥、香菜、雞蛋、嫩薑絲、淬釀醬油露、香油、白胡椒粉、鹽

  • 蒜蓉粉絲蒸開邊蝦

    aricia

    爸爸常做的菜,昨晚自己動手做了,也不錯

    蝦、粉絲、大蒜、料酒、生抽、鹽、蔥花

  • 豆鼓蒜末蓮藕蒸小排

    QQ廚房

    有句俗語:男不離韭,女不離藕~ 蓮藕所含主要的營養素有:維生素B/C/E、有抗氧化,可清...

    豬小排、蓮藕、豆鼓、醬料薄鹽醬油、醬料素蠔油膏、醬料香油、醬料米酒、醬料二號砂糖、蒜末、辣...

  • 香菇雲耳蒸雞

    魚蔓之秋

    我最愛吃的一碟菜之一,味道可以很濃,雞很滑

    雞腿、乾香菇、木耳、薑絲、青蔥、料酒、醬油、蠔油、細砂糖、鹽、玉米澱粉、清水

  • 玉米蒸糕

    ㄚ曼達

    這次ㄚ曼達特地把健康的綠巨人玉米粒加入點心中,綠巨人玉米符合黃金玉米鑽石規格,且粒粒飽滿(Com...

    綠巨人金玉雙色玉米粒、蛋、糖、低粉、泡打粉、鹽、水、沙拉油

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