炆 食譜、做法 - 共297篇

排序
  • 蓮藕炆排骨
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    蓮藕炆排骨

    尾巴儿草

    蓮藕燜排骨是廣東一帶的漢族風味名菜，屬於粵菜系。

    豬大排、食鹽、醬油、料酒適、調和油、白糖、生粉

  • 栗子海鮮菇炆鴨
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    栗子海鮮菇炆鴨

    ivyhui

    今日逛超市見到切件鴨咁靚仔！左拼右拼就完成了這道美味的菜色！

    鴨件、青葱、乾葱頭、洋蔥、去皮栗子、蒜蓉、柱候酱、豆瓣醬、瑞士汁、绍興酒、薑片、胡椒粉、黑...

  • 冬菇支竹炆排骨(蝦米辣椒醬版)
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    冬菇支竹炆排骨(蝦米辣椒醬版)

    姊妹交換食譜週記

    天氣又開始凍，煮煲仔菜最好，方便又熱騰騰!! 今次這呢個炆排骨既靈魂，就係"蝦米辣椒醬"!! 真...

    排骨、冬菇(細)、炸支竹、醬油、鹽、糖、胡椒粉、麻油、生粉、蒜蓉、蝦米辣椒醬、鹽、糖、燒酒...

  • 蠔油麻香炆素菜
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    蠔油麻香炆素菜

    josearfung

    這個菜名已經講出左食譜既材料, 平時食得多南乳炆齋多有D悶想改變下口味, 不如試下這個清淡D無南...

    紹菜、麵筋、粉絲、已浸雲耳、麻油、蠔油

  • 冬菇豆乾炆五花腩
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    冬菇豆乾炆五花腩

    josearfung

    這個菜式真係唔錯, 可以炆一大煲放工又唔洗趕頭趕命煮, 重點係隔日再煮就更加入味, http:...

    豆乾、五花腩、冬菇、冬菇水、生抽、老抽、冰糖

  • 燒烤醬炆焗豬肋骨(或豬腩) BBQ sauce slow cook
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    燒烤醬炆焗豬肋骨(或豬腩) BBQ sauce slow cook

    helloroo

    好好好容易既簡易食譜: https://www.facebook.com/HiMrRoo/...

    bbq sauce/燒烤醬、豬肋骨

  • [家常齋菜] 冬菇竹笙炆節瓜
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    [家常齋菜] 冬菇竹笙炆節瓜

    LoveKellyKitchen

    節瓜正氣有益，雖然依家吾系節瓜當做既時候又非常貴，不過鍾意食就買來煮啦! 加入埋竹笙爽爽地既配搭...

    冬菇、竹笙、節瓜、炆冬菇調味料：、生抽、老抽、糖、油、水 (剛好蓋過冬菇)、調味料：、生抽...

  • 南乳花生炆豬手
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    南乳花生炆豬手

    高太廚房

    南乳花生炆豬手是以前經常喜愛炆的豬手,加入了花生,配合了南乳,是很惹味的一款餸菜...

    急凍豬手、花生、乾蔥、蒜頭、南乳加1磚腐乳、冰糖、老抽、酒、食用開水2杯(16安士)、八角

  • 鮑魚花雕炆雞
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    鮑魚花雕炆雞

    J's Kitchen

    今日屋企人黎食飯,加料開罐鮑魚做餸。 作為宴客亦可, 如果平日佢家常小菜,可不落鮑魚。

    雞、鮑魚 (約8隻)、冬菇、乾蔥頭、薑、蔥

  • 韓式醬汁炆牛肋骨
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    韓式醬汁炆牛肋骨

    姊妹交換食譜週記

    雖然只有洋蔥同牛肋骨，但出黎既效果非常好。最啱就係家庭或朋友聚會要煮大鑊飯（多人餐），需要準備好...

    牛肋骨、韓國牛骨醬汁、水、洋蔥

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