食譜、做法 - 共1232

排序
  • 鹹蛋炒佛手瓜

    廚房女漢子Ritas

    佛手瓜不要炒太久,保持脆脆的口感,與鹹蛋切塊一起炒,鹹香脆甜真是美味!便宜又好吃的熱炒菜就是這麼...

    佛手瓜、熟鹹蛋、蒜、辣椒、蔥、鹽、黑胡椒粉

  • 肉絲蛋炒飯

    廚房女漢子Ritas

    都說炒飯要用隔夜飯,比較容易炒出粒粒分明的效果;漢子有個小秘訣,ㄧ樣能把剛煮好的飯炒出一樣的效果...

    白飯、全蛋、豬里肌、小洋蔥、紅蘿蔔、蔥、鹽、醬油、黑胡椒粉

  • 醬漬糖心蛋(日文味付半熟蛋)

    代里子日本料理

    我用浸漬過雞蛋的醬汁燜煮豬肉和糖心蛋伴飯吃,超好吃! 快點來試試看吧!! 歡迎大家到我的粉...

    雞蛋、水、醬油、白糖、米酒、味醂

  • 日式雞蛋捲

    代里子日本料理

    日式雞蛋捲厚厚的,口感卻又嫩嫩的。帶一點微甜。真的很好吃喔! 快點來試試看吧!! 歡迎大家...

    雞蛋(L)、高湯、太白粉、鹽、白糖

  • 日式溏心蛋

    假日廚房~好煮易

    每次吃日本拉麵時,我都會多點一隻溏心蛋,是必不可少的,溏心蛋的日文叫做「煮玉子」,做法簡易,10...

    日本白雞蛋

  • 窩蛋陳皮牛肉煲仔飯

    YeungMa

    近日天氣有點冷,突然想吃熱騰騰的米飯,便想起煮煲仔飯,肉餅加入陳皮絲添果香,厚厚的牛肉餅上面加一...

    薑粒、免治牛肉、日本蛋、冬菜、陳皮、白米、蔥粒、燕麥片、冰水、木薯粉/生粉、生抽、糖、蠔油

  • 咖喱魚蛋豬皮魷魚

    MP廚房

    香港街頭經典美食之一, 醬汁香濃可以一試!

    魚蛋、豬皮、水魷魚、蒜蓉、乾蔥蓉、咖哩粉、沙茶醬、沙嗲醬、海鮮醬、紹興酒、雞湯、鹽、糖

  • 蛋黃餅 雞蛋餅 無添加泡打粉 無蛋白 影片

    Kate Chan

    無添加泡打粉,無蛋白,鬆脆又唔硬。 小朋友食得更開心。冇添加香料,蛋黃香味,大滿足! 重點又...

    蛋黃(大size)、糖、低筋麵粉

  • 第一次挑戰花雕蛋白蒸蟹

    May May

    第一次挑戰劏蟹,第一次挑戰劏蟹,第一次挑戰劏蟹。。。重要事情講三次~我覺得自己真係好叻!

    花蟹、花雕酒、蛋、牛奶、雞湯、薑片、鹽、葱花

  • 蝦仁炒蛋

    廚房女漢子Ritas

    滑嫩的炒蛋加上新鮮蝦仁,這是一道快煮的家常菜,蛋要全熟又要滑嫩,只需在打蛋前做一個動作!就能作出...

    新鮮蝦仁、蛋、蔥、鹽、黑胡椒粉、米酒、太白粉或玉米粉、鹽、黑胡椒粉、太白粉或玉米粉、可飲用...

沒有更多內容