Owenmama
呢個另類慢煮做法非常簡單, 用水滾後的餘溫將雞浸熟, 再經過風乾步驟之後, 雞肉富彈性又零舍香,...
冰鮮雞 (大)、幼鹽、薑、花雕酒、玫瑰露
戀上味覺
陳村粉是廣東省佛山市順德區陳村鎮的一道傳統名菜,它較沙河粉薄、爽、滑、軟,,吃過後定會回味無窮。...
排骨、陳村粉、醬油、粟粉、糖、鹽、紹興酒、油、麻油、蒜蓉豆豉醬、指天椒
LoveKellyKitchen
系北X樓見到,又覺得貴!但又好想食,所以大約用自己方法煮返出來,簡單又好食,人地好似收百幾蚊(咁...
蝦仁、腸粉、蔥花、薑、生抽、老抽、糖、生抽、老抽
閒暇
椰漿飯(Nasi Lemak)是在文萊,馬來西亞與新加坡很常見到的一道美食,做法也十分簡單。
大米、椰漿、水、班蘭葉、鹽、花生米、雞翅、熟雞蛋、黃瓜、粟米
這道菜以鹹、辣、鮮為特色,其中鮮美的滋味只要來源於橄欖菜的美妙搭配,讓蔬菜和鮮肉的美味迸發出超乎...
豆角、橄欖菜、薑、生抽、蔥、色拉油、糖、豬肉餡、料酒、生抽、鹽
MrsEng Kitchen
蠔仔、蔥、芫茜、雞蛋、木薯粉、水、鹽、糖、胡椒粉、生粉
JanJankitchen
自家製的味道都有十成似「麥記」㗎!炸到剛剛好,脆口又肉嫩,自己煮平、靚、正。 更多煮食貼...
雞翼、泰式甜辣醬、蒜鹽、沙薑粉、豉油、咖哩粉、粟粉、*記得係蒜鹽唔係蒜粉,如只得蒜粉就要另...
May豬有請
真正新手不敗零難度的惹味小菜, 此著名醃肉醬本身已加韓國梨, 除了令肉質更鬆軟, 味道甜甜...
牛仔骨、清淨園牛骨醃肉汁、洋蔥、白芝麻
MrsSat Cooking
久違的味道,能讓你鈎起童年回憶嗎?
新鮮花生、鹽
林愛煮CookingLam
朋友嚟「愛煮」家食飯,知道佢鍾意食南瓜,所以特別為佢準備一個南瓜湯,佢臨走之前,話要打包飲剩嘅湯...
南瓜粒、椰奶coconut milk、洋蔥切粒、蒜蓉、水、玉桂粉cinnamon,、黑胡椒...
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