找食譜 食譜、做法 - 共41515

排序
  • 油鹽水煮蜆

    Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔

    用最簡單既材料煮出蜆既鮮味, 每次煮呢個餸大王都會 將蜆湯一滴不留咁飲晒, 非常捧場!

    蜆、大頭菜、粉絲、乾葱、蒜頭、米酒/紹興酒、鹽、胡椒粉、鹽

  • 無水蒸海鮮

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    連續兩晚宴客都煮無水蒸海鮮,食嘅客人開心煮嗰個更開心,全無難度嘅煮法但鮮味無窮,客人嗰個讚不絕口...

    肉蟹、花甲、鮑魚、冬瓜

  • 芝士方包

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    今次嘅芝士麵包做法是用麵包機做好麵包再撒上Mozzarella Chesse再焗,食落去面有PI...

    法國麵包粉、鹽、糖、酵母、煉奶、蛋白、奶、牛油、豬油、奶粉、Mozzarella Ches...

  • 濃香芝士洋蔥湯

    Zareen媽媽

    出街飲嘅洋蔥湯,一係就太浠,一係就好貴。自家製其實容易到極,宴客仲好有睇頭添。

    洋蔥(大)、白酒、牛油、牛肉濃湯、香葉、法包、Gruyere cheese、橄欖油

  • 咸豬手二味

    josearfung

    見到網上介紹咸豬手煲完湯再用焗來食, 簡直物盡其用. 初時都怕果湯會偏油, 點知煲出來啖湯...

    咸豬手、粟米、甘筍、蜜棗、啤酒、蜜糖水

  • 《芋絲@五花腩片煲》

    林愛煮CookingLam

    因為呢個煲仔菜,我食咗兩碗飯?大家要小心?

    芋絲、五花腩切片、洋蔥切片、味醂、蠔油、生抽、鹽、糖、老抽、水

  • 特濃朱古力香蕉蛋糕

    Owenmama

    呢個朱古力蛋糕的蛋糕抵做法非常簡單, 只需用手動打蛋氣就可輕易完成, 亦無需下蛋, 對蛋敏感的朋...

    乾材料:、中筋麵粉(All-purpose flour) 200g、可可粉25g、發粉1茶...

  • 蜜糖綠茶鬆餅

    一人前

    KFC出咗個綠茶鬆餅,好味,但嫌綠茶味唔夠濃,所以我自己試做,效果好滿意啊

    無鹽牛油、希臘乳酪、中筋麵粉、發粉、鹽、蜜糖、綠茶粉、淡忌廉、雞蛋

  • 【蕃茄豆腐肉碎湯】

    moonmoonkitchen

    夏天無胃口 又無煲湯 想有點湯水濕濕口 這個真係超簡易 豆腐的清新味道 飲落個湯特別清...

    番茄、百福滑豆腐、免治豬肉、雞蛋、茄膏、油、鹽、胡椒粉

  • 【煎釀青椒】

    moonmoonkitchen

    街頭小食之一 煎釀青椒豆腐 十幾蚊得四五件 何不自己動手 街巿豆腐有白魚肉買 $10足...

    大尖椒、魚肉

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