SamSamKitchen
買咗一斤半梅頭肉... 諗住焗完叉燒分兩餐... 一半今晚食... 一半聽日炒飯！ 點知... ...
半肥瘦梅頭豬肉、蜜糖、叉燒醬、柱侯醬、玫瑰露酒、老抽
响烤焗途中... 五花腩滲出陣陣嘅香味... 實在好吸引呀！而由於醃咗兩日... d肉勁入味、勁...
五花腩、蒜茸、鹽、花椒、黑胡椒碎、八角、米酒
兼職煮婦
簡單快捷出得大場面，牛油清酒焗其他海鮮又得。冇清酒，白酒都得。
鮮鮑魚、蒜蓉、牛油、青蔥、清酒
放工趕頭趕命，呢個餸預備時間短，全部材料入焗爐後又唔駛睇火，多菜少肉營養高，真係兼職煮婦首選!如...
薯仔、西蘭花、牛奶、有鹽牛油、洋蔥、三文魚、紅黃椒、車厘茄、鹽、蒜蓉、胡椒、百里香
Mollyyan Cheung
係澳洲突然想起香港的一哥焗豬扒飯 所有上網搜查一下, 卻發現原來很簡單, 需時不多 所以再...
白飯、豬扒、Italian Passata / 茄膏、蕃茄、洋蔥、麵粉、鹽、糖、麻油、豉油...
蜜薯薯
金沙骨用家?焗爐做也可以有燒烤的效果，想要外脆內軟保留肉汁有一些些小竅門須要注意的，跟各位分享一...
金沙骨、南乳、紹酒、糖、油、生粉、蜜糖、紅醋、蒜蓉、黑椒、岩塩
John Rocha
小時候, 家人總喜歡帶我到位於中環雪廠街1號的葡國會, 每次到葡國會我都會很喜歡吃焗釀蟹蓋這道菜...
蟹肉和海鮮、切碎洋蔥、黑木耳 (乾新的)、紅椒、黑橄欖或綠橄欖
ivyskitchen
我心中的香港血液在呼喚著 這陣子想吃白汁雞皇飯 今天天氣溫暖 就來做個好吃的brunch ...
雞腿排、三色菜、鮮奶油、鹽、胡椒粉、米酒、鹽、黑胡椒粉
斯房菜
煮左兩年住家飯，從來未試過焗雞，適逢之前係大埔街市某凍肉鋪買左隻法國黃油春雞，終於有機會嘗試自己...
急凍春雞、新鮮迷迭香、新鮮百里香、洋蔥、新薯、甘筍、無鹽牛油、鹽、黑椒
Zareen媽媽
無論茶餐廳或西餐廳，焗豬扒飯都係人氣高企嘅西餐焗飯。 雖然步驟會比較繁複，但味道好就抵返晒啦。
豬扒、麵粉、麵包糠、雞蛋、蒜茸、雞粉、糖、鹽、粟粉、麻油、雞蛋、胡椒粉、蕃茄醬、蕃茄、洋蔥...
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