Sasa自家煮意
梅菜扣肉,漢族傳統名菜,屬粤菜客家菜,廣東省客家招牌菜。
帶皮五花肉、梅菜、蒜頭(切碎)、姜、油、炒梅菜調味料:、糖、醬油膏、花雕酒、老抽、腌五花肉...
QQ廚房
以前工作附近有家燒臘店..,他的便當配菜辣炒酸菜非常讓我回味,所以我常買酸菜回來拌炒,非常下飯....
豬腳(後腿)、酸菜、洋蔥、辣椒、蘋果、米酒、薄鹽醬油、素蠔油膏、二號砂糖、白胡椒粉、水
高太廚房
紅燒蜜汁米鴨雖然是用急凍米鴨烹調,做法簡單,只需用醃料醃得入味,亦能令到米鴨做到美味效果....
急凍米鴨、薑、蔥、玫瑰露酒、五香粉、鹽、糖、凍開水、生粉、老抽、雞粉、糖
戀上味覺
紅棗又稱大棗,味甘性溫,可以養血安神、照顧脾胃;再配上由天然甘蔗榨汁提煉而成的黑糖,烹製成「黑糖...
去核紅棗粒、水、黑片糖、木薯粉/生粉、粘米粉、薑
蟲草花 性質平和,不寒不燥,亦含有豐富的蛋白質、氨基酸以及蟲草素,甘露醇,和調節人體免疫功能、提...
雞、急凍翡翠螺一包、蟲草花、冬菇頭、薑、清水
NancyC寶
一雞十吃,倒不是說菜式有多美味絕倫,但把一隻雞運用得實在是淋漓盡致! ①雞骨玉米胡蘿蔔湯 ...
雞、①雞骨、玉米、紅蘿蔔、②雞皮、③任意青菜、④三色椒、雞胸肉、⑤青紅蘋果、雞胸肉、⑥香草...
Hsiuping Chen
現在正是芒果的季節,濃郁的芒果泥,搭上自製櫻桃果醬與派皮香酥,吃一口酸甜綿密好滋味...自己做的...
櫻桃果醬、低筋麵粉、芒果泥、檸檬汁、蛋黃、鹽、香橙酒、糖、吉利丁片、糖粉、無鹽奶油、蛋黃、...
椰汁河粉是一款用椰漿製成的甜品,將以凝固的椰汁切成河粉形狀,配上不同生果亦可以,是一款受歡迎之美...
奇異果4個或芒果2個、蒟蒻粉、砂糖、凍滾水、椰漿、芝麻、椰茸、鹽、糖漿:、凍開水、砂糖
josearfung
http://josearfung.blogspot.hk/2013/09/blog-post_...
高筋麵粉、低筋麵粉、依士、糖、鹽、奶粉、蛋、水、牛油、肉桂、糖
俏媽咪潔思米
新鮮芒果季,來做個芒果派~派皮的製作講解步驟過多,加了牛奶與蛋,成品口感酥脆。分成派皮與卡士達醬...
發酵無鹽奶油、低筋麵粉、糖粉、鹽、蛋黃、牛奶
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